Pressmeddelande -
Strömpis lanserar eget jubileumsgin
Tillsammans med Svensk Absint AB lanserar Villa Strömpis idag sitt eget jubileumsgin på Systembolagen i Örebro. Utgåvan är lokalt producerad i Glanshammar och finns i en begränsad upplaga om 750 st flaskor som en hyllning till Örebros 750-årsfirande.
- Det är en ny och spännande erfarenhet för oss som krögare att få vara med i framtagandet av en produkt som vi sen kommer kunna sälja under vårt eget varumärke, säger Daniel Welin, på Villa Strömpis.
Destillatörerna på Svensk Absint, Mikael Norell och Tomas Runnqvist ligger även bakom succén med de svenska absinterna Grön och Vit Opal.
- Liksom i vår absint är råvarornas lokala ursprung nyckeln till denna hantverksprodukt. Till exempel enbären, en av huvudingredienserna i gin, handplockar vi själva i Kilsbergen, säger Tomas Runnqvist.
Receptet i övrigt vill Mikael och Tomas dock inte avslöja, men det står klart att detta blir en gin med de klassiska smakerna från enbär, koriander och citrus, plus ett flertal hemliga ingredienser som gör drycken utmärkt att avnjutas som den är men även som drinkbas.
Ämnen
- Evenemang
Regioner
- Värmland
Om Villa Strömpis:
Allt började 1858 när sockerbagare Pehr Pettersson öppnade ett ”Schweizeri” på holmen. När Hotellbyggnadsbolaget senare 1876 började arrendera holmen så öppnades en restaurang och man byggde ett par enklare träbroar. Detta var starten för en lång och anrik tradition av restaurang och nöjeskrog på Varboholmen, Strömparterren.
Och nu nästan 140 år senare förs traditionen vidare med Villa Strömpis om än i en något uppdaterad version. Men den ståtliga ”Gula Villan” kommer aldrig förlora sitt stolta arv och historia.
Våra ambitioner är att leva upp till våra gästers höga förväntningar och stå ut som det i särklass bästa nöjesstället i Mälardalen.
