Nyhet -

Svensk köttproducent lyfter kvaliteten med CRYOLINE®-frysen från Linde

Den svenska köttproducenten Meetab tillverkar kebabkött av högkvalitativt nötkött. De använder CRYOLINE® kryogen frysning och en rad industrigaser från Linde i sin toppmoderna produktionsanläggning.

Så utsökt som en saftig kebab kan vara är den kanske inte mest känd som kvalitetsprodukt. Åtminstone inte förrän Meetab började tillverka premiumkebabkött i Linköping, Sverige.

”Tyvärr tillverkas mycket kebabkött från avfallsprodukter från slakteriet som mals ned och pressas på ett spett. Men vi använder bara certifierat nötkött av premiumkvalitet - vilket är smalare och hälsosammare än kalvkött som vanligtvis används för kebab, förklarar Gabi Hakim, grundare av Meetab.

Läs mer här: https://www.linde-gas.se/sv/ne...

Relaterade länkar

Ämnen

  • Vetenskap, teknik

Kategorier

  • miljö

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Vegetarian, veganer och flexitarian – ny mat kräver innovativa lösningar

    När IKEA bestämmer sig för att erbjuda ett vegetariskt alternativ till de ikoniska svenska köttbullarna är det uppenbart att den vegetariska trenden kommer in i vår vardag. Allt fler människor minskar sin köttkonsumtion. Antingen av miljöskäl, av omsorg om djuren eller av hälsoskäl. Detta leder till en efterfrågan på nya innovativa produkter från livsmedelsindustrin. Linde spelar en viktig roll i

Fyll i din epostadress för att följa Linde Gas AB

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Linde Gas AB.

Okej