Gå direkt till innehåll
Fred Loimer
Fred Loimer

Pressmeddelande -

Tillfällig Lansering: Loimer Langenlois Seeberg Grüner Veltliner 2021

Weingut Loimer Langenlois Seeberg Grüner Veltliner 2021

Seeberg är ett 35 ha stort vingårdsläge nordöst om byn Langenlois planterad med både Riesling och Grüner Veltliner. Vingården är belägen i syd-sydväst läge på 300 meters höjd med glimmerskifferjord. Fred använder biodynamiska principer även i Seeberg och tar den biologiska mångfalden på stort allvar, vilket han beskriver som nödvändigt för att kunna uttrycka den terroir området besitter i sin renaste form.

Druvorna till Loimer Langenloiser Seeberg Grüner Veltliner 2021 handplockades och genomgick en första sortering direkt i vingården innan de fördes till vineriet i små backar. Avstjälkade och pressade fick musten jäsa med de naturliga jäststammar som förekommer i vingården, d.v.s. ingen tillsatt jäst har använts i det här vinet.

Årgång 2021 beskrivs som oerhört bra i Österrike; det var bitvis ett svalt år men från slutet av augusti och hela september hade man soligt, varmt väder och druvorna mognade fantastiskt väl samtidigt som den pigga fruktsyran bevarades. Många viner från 2021 kan med fördel lagras flera år!

Vinet är friskt och fruktigt med inslag av gula päron, gröna äpplen, citrus, honung, kamomill, och mineral. Ett mångdimensionellt vin med bra balans. Servera till vegetariska rätter, fisk och skaldjur eller ugnsbakad kyckling med rotsaker och fårost.

4200fl Loimer Langenlois Seeberg Grüner Veltliner 2021 (90218) 201 kr lanseras i Systembolaget tillfälliga sortiment den 10 februari och finns tillgänglig i vissa butiker samt för beställning online under begränsad tid.

Weingut Loimer

Det tog inte lång tid för Fred Loimer att inse att han skulle följa sin fars fotspår som vinmakare men på sina egna villkor. Fred tog över vingården 1998 och har sedan dess fortsatt att producera en tydlig och egen stil med glädje och balans på första raden. Nu strävar Fred efter innovation och kvalitet genom biodynamiska och naturliga viner, och han är bland annat en av initiativtagarna till hållbarhetsorganisationen Biodyn-Respekt.


Ämnen


Lively Wines är synonymt med livfull, pigg, alert och vital. Det är precis det vi vill förmedla till våra kunder, producenter och vänner. Med nyfikenhet, passion och kunskap vill vi på Lively Wines leverera en större dryckesupplevelse oavsett prisläge.

Välkommen till Lively Wines!

Lively Wines är synonymt med livfull, pigg, alert och vital. Det är precis det vi vill förmedla till våra kunder, producenter och vänner. Med nyfikenhet, passion och kunskap vill vi på Lively Wines leverera en större dryckesupplevelse oavsett prisläge.

Lively Wines
Tomtebogatan 11A
11339 Stockholm
Sverige