Tillfällig Lansering: Monteraponi Trebbiano 2020 och Chianti Classico 2020

Denna Chianti Classico kommer från en vingård där rankorna har en medelålder på 15 år. Vinet är gjort på 95% Sangiovese och 5% Canaiolo. Vinet ligger 16 månader på stora slavonska och franska ekfat och innan buteljering, ytterligare 1 månad på cementtankar. Årgång 2020 är något mer koncentrerad med mörkare fruktighet än vad 2019 bjöd på, men fortfarande med samma elegans Monteraponi alltid bjuder på. Chianti Classico 2020 bjuder på parfymerad finess med blommiga inslag, mörka körsbär, skogshallon, björnbär, anis och jordiga undertoner. Vinet har en lätt kryddighet och mycket energi. Detta vin dricks med fördel nu, men går även med fördel att spara 5-10 år.

Monteraponi Chianti Classico 2020 (902520) 199kr lanseras 14 Oktober i Systembolaget tillfälliga sortiment och finns tillgänglig i vissa butiker samt för beställning online under begränsad tid.

Monteraponi Trebbiano 2020 (92184) 549kr

Druvorna till Monteraponi Trebbiano är 50% avstjälkat. Maceration görs i cementkar med skalkontakt i 48 timmar, sedan press och spontan jäsning i cement med ingen malolaktisk jäsning och slutligen förs vinet över till slutanvända och gamla barriques och får där ligga på sin jästfällning med battonage minst två gånger i veckan tills det är dags för buteljering.

"Det ligger en svalt fyllig stram kraft med fräsch syra i vinet och det är en stark trebbianofrukt med mycket juicy apelsin och citrusfruktigt fäste och torrt mineraliskt grepp i tanninstrukturen. Underbart självmotsägande i karaktären och kursändringar som champagneoxidativ utan att vara oxidativt, naturligt utan att bli ett naturvin i ordets rätta bemärkelse, klassiskt utan att kännas omodernt – gör vinet till en komplex, fokuserat driven och ytterst angenäm och personlig upplevelse." - Anders Enqvist Livets Goda

60flMonteraponi Trebbiano 2020 (92184) 549krlanseras idag i Systembolaget tillfälliga sortiment och finns tillgänglig för beställning online under begränsad tid.

Monteraponi

Monteraponi gör sangiovese i klassiskt snitt, precis så som vi vill att sangiovese ska smaka. Lätta, höga, örtiga toner som backas upp av syrlig röd frukt som inte maskeras av fat. Monteraponi ligger strax utanför Radda in Chianti, högt beläget på kullen efter vilken domänen är uppkallad. Gården har anor från 900-talet då den dåvarande guvernören i Toskana, Greve Ugo uppförde godset. Efter år av förfall så förvärvades Monteraponi 1973 av familjen Braganti och var endast tänkt som en investering. Michele Braganti hade dock andra planer och succesivt att rustade upp Monteraponi och producera vin. Tvärtemot rådande trender så ville Michele producera vin av högsta kvalitet på klassiskt vis. Jäsningen sker på cementtank och lagringen på stora slavonska- och österrikiska ekliggare. Egendomen omfattar drygt 150 ha mark men endast 15 av dessa är planterade med druvor. Bortsett från några ha olivodlingar så är majoriteten av marken orörd. Allt jordbruk är ekologiskt. Tack vare att odlingarna är omgärdade av skog så behöver man inte heller oroa sig för grannars ev. besprutningar. Utmärkelserna har duggat tätt de senaste åren både från internationella skribenter såväl som i den inhemska vinbibeln, Gambero Rosso där Monteraponi belönats med 3 glas vid ett flertal tillfällen.