Pressmeddelande -
Tillfällig Lansering: Schlossgut Diel Rosé de Diel 2022
Schlossgut Diel Rosé de Diel 2022
Rosé de Diel görs på 100% Pinot Noir som växer i grus- och skifferrik jord från vingårdslägena Dorsheim och Burg Layen. Vingårdarna är belägna mellan 100-200 m.ö.h och är planterade för 5 till 40 år sedan. Druvorna skördas i början av oktober när mognaden är som bäst. Vinifieringen sker delvis i ståltankar men också en kort stund i neutrala ekfat för ökad struktur och komplexitet. Rosé de Diel hör till världens bäst välstrukturerade och seriösa roséviner; det påminner om rosévin från Bandol och hör hemma på matbordet likväl som en aptitretande aperitif.
Diels rosé är krämig och strukturerad utan att bli tung. De lockande blommiga tonerna möts av jordgubbar som avslöjar den perfekt mogna Pinot-frukten. Ytterligare nyanser av röda vinbär, hallon och rabarber kompletteras med den finstämda mineraltonen som återfinns i alla Diels viner. Välbalanserat och fullkomligt utsökt!
1200fl Schlossgut Diel Rosé de Diel 2022 (art. 93002) 179kr lanseras i Systembolaget tillfälliga sortiment den 9 juni och finns tillgänglig i vissa butiker samt för beställning online under begränsad tid.
Schlossgut Diel’s slott och vingårdar är av stor historisk betydelse. Vinodlingen köptes in av familjen Diel 1802 av Baron Dalberg, som lyckats förhindra konfiskering av Napoleons trupper år 1789. Idag ägs vingården av Armin Diel, väl ansedd för sitt arbete för att främja tyskt vin, vars dotter Caroline nu är vinmakare och innehavare. Caroline har bl a nyligen blivit utnämnd ”Winemaker of the Year” i Tyskland av den ansedda tidskriften Falstaff. Diel's erbjudanden är en studie i både terroir och skillnader i intensitet som uppnås vid olika mognadsnivåer.
Även om vinerna inte är ekologiskt certifierade arbetar Caroline enligt ekologiska metoder i största möjliga mån. Druvorna plockas för hand i vingården med en noggrann selektering. Druvorna pressas i hela kluster, jäsning utförs spontant i stückfass och doppelstück (600 och 1200 L), cementtankar, samt mindre fat som används till röda viner.
Kombinationen av fantastiska vingårdar, dedikerat vingårdsarbete och noggrann vinframställning har lett till att vinhuset fortsätter att hyllas. Vinerna definierar noggrant sig själva: stilen förändras med årgången men vinerna är alltid klara, sofistikerade och balanserade.
Ämnen
Lively Wines är synonymt med livfull, pigg, alert och vital. Det är precis det vi vill förmedla till våra kunder, producenter och vänner. Med nyfikenhet, passion och kunskap vill vi på Lively Wines leverera en större dryckesupplevelse oavsett prisläge.
