GDA-märkning i vissa fall vilseledande Ur nyhetsarkivet 2009-11-26

Livsmedelsverket gör bedömningen att så kallad GDA-märkning kan vara vilseledande. Det gäller de fall där de angivna portionsstorlekarna för ett visst livsmedel är orimligt små och då näringsämnen omotiverat väljs ut och presenteras särskilt på förpackningens framsida. Märkningen kan också vara vilseledande när det gäller livsmedel för barn, eftersom GDA bygger på en vuxen persons behov av energi och näring, vilket skiljer sig från barns behov.

Efter en anmälan av konsumentföreningen Sveriges konsumenter har Livsmedelsverket tittat närmare på så kallad GDA-märkning, som delar av livsmedelsbranschen använder sig av sedan 2007. Livsmedelsverkets slutsats är att märkningen som sådan inte är vilseledande. Däremot kan det finnas GDA-märkta produkter där märkningen blir vilseledande.

– Man skulle till exempel kunna lyfta fram innehållet av fett för livsmedel som inte normalt innehåller fett och innehållet av socker för produkter som normalt inte innehåller socker. Det skulle ge ett intryck av att livsmedlet är mindre onyttigt än vad det faktiskt är och det anser vi vara vilseledande, säger Jan Sjögren, chef för enheten för kommunstöd på Livsmedelsverket.

Ytterligare ett problem är att GDA bygger på energi- och näringsbehovet hos en referensperson, i det här fallet en stillasittande kvinna i 30-årsåldern.

– Många GDA-märkta produkter vänder sig till barn som har ett helt annat behov av energi och näring än referenspersonen. I dessa fall kan GDA-märkningen vara mycket vilseledande eftersom den ger en felaktig bild av hur mycket barn kan eller bör äta av livsmedlet i fråga, säger Jan Sjögren.

En av de anmälda produkterna är GDA-märkta chips från OLW.

– En chipspåse på 300 gram har angetts innehålla 12 portioner, vilket skulle innebära en portionsstorlek om 25 gram. Livsmedelsverket är ansvarig kontrollmyndighet för OLW och vi har nu bett företaget redogöra för hur de resonerat kring portionsstorleken, säger Ulla Nordström, chef för enheten för inspektion på Livsmedelsverket.

Livsmedelsverket om GDA-märkning

Brev till OLW (pdf. Öppnas i nytt fönster)

Vad är GDA?

GDA är en förkortning av Guidance Daily Amount, som på svenska betyder vägledande dagligt intag eller rekommenderat dagligt intag. GDA-märkning förekommer på framsidan av vissa livsmedelsförpackningar. Märkningen anger energivärdet per portion uttryckt i antal kalorier samt i procent av vägledande dagligt intag (GDA), för en person som förbrukar 2 000 kalorier per dag. Förutom energivärdet kan även GDA per portion för fett, mättat fett, salt och socker anges, samt i vissa fall kostfiber. Syftet med märkningen uppges vara att konsumenten i butik lättare ska kunna välja en produkt som är mer hälsosam.

Ytterligare upplysningar.

Jan Sjögren, chef enheten för kommunstöd: 018-17 53 86
Ulla Nordström, chef enheten för inspektion: 018-17 56 65