Pressmeddelande -

Regeringsuppdrag: Hur använder skolorna råden om bra mat i skolan?

 

Regeringen har i sitt regleringsbrev gett Livsmedelsverket i uppdrag att utvärdera hur väl landets skolor känner till och tillämpar verkets råd om bra mat i skolan.

Skolmaten är alltid uppe till diskussion. Senast genom TV4:s program Matakuten med Bert Karlsson och tre kockar. Livsmedelsverket tog fram handböckerna Bra mat i förskolan och Bra mat i skolan 2007. Därefter har verket arbetat för att sprida kunskapen om dessa handböcker.
Regeringen vill nu veta hur väl kända råden är och hur de används. Undersökningen omfattar främst kommunala skolor, men även privata i de fall uppgifter finns tillgängliga.

Uppdraget ska redovisas för regeringen senast den 15 december 2009.


Beställ böckerna i Livsmedelsverkets webbutik

Bra mat i förskolan (pdf. Öppnar i nytt fönster)

Bra mat i skolan (pdf. öppnar i nyttfönster)

Ytterligare upplysningar:
Ulf Bohman, chef för nutritionsavdelningen: 018-17 53 30, 0733-54 53 30

Ämnen

  • Hälsa, sjukvård, läkemedel