Silver – onödigt tillskott som kan vara skadligt

Silver säljs med hälsoargument som kosttillskott. Men människan behöver inte det som mineraltillskott och silver kan ha negativa effekter såväl för kroppen som för naturen. Kosttillskott som innehåller kolloidalt silver (dvs finfördelat i en vätska) marknadsförs ofta som ”mineraltillskott” med påståenden om att vi lider brist på silver. Dessutom förekommer det att produkterna marknadsförs med indirekta påståenden, via till exempel länkar till tidningsartiklar, om att de har förebyggande, lindrande och botande effekter på infektioner. Inte livsnödvändigt Silver anses inte vara livsnödvändigt för människor och det finns för närvarande inte något som talar för att det finns något behov av silver som mineraltillskott. Däremot finns det risk för att negativa hälsoeffekter kan uppstå – i synnerhet om man tar produkter som innehåller silverföreningar eller kolloidalt silver under längre tid. Grå hud Det är känt att det finns personer som efter långtidstillförsel av silver har utvecklat så kallad argyria. Argyria karaktäriseras av en skiffergrå/gråblå missfärgning av framför allt hud och ögonvitor. Även inre organ kan missfärgas. Argyria anses i de flesta fall inte vara förknippat med allvarliga följdverkningar, men missfärgningen är permanent och går inte tillbaka även om man slutar med silvertillskott. Resistenta bakterier En annan risk med kolloidalt silver i form av kosttillskott är att det skulle kunna ge upphov till antibiotikaresistens. I dagsläget saknas det kunskap för att säkert säga att så är fallet, men det är dock klart att bakterier kan utveckla silverresistens efter exponering för silverjoner. Miljörisk Kolloidalt silver skulle också kunna påverka miljön negativt. Vi har ingen uppgift på hur mycket silver som kan släppas ut vid tillverkning och användning av kosttillskott innehållande kolloidalt silver, men risken för miljöeffekter kan inte uteslutas. Företagets ansvar Det är varje producents och importörs ansvar enligt produktansvarslagen och livsmedelslagen att inte saluhålla produkter som kan ge upphov till hälsorisker. Det krävs för närvarande inget tillstånd eller godkännande från Livsmedelsverket för att sälja kosttillskott. Inget behov Livsmedelsverkets slutsats är att kosttillskott som innehåller silver inte uppfyller något fysiologiskt behov, men att de kan utgöra en möjlig hälso- och miljörisk. Ytterligare upplysningar: Helena Hallström, toxikolog: 018-17 57 54 Hans Lindmark, mikrobiolog: 018-17 14 15