Lotus Hotel Group fortsätter att stärka sitt långsiktiga hållbarhetsarbete och tillsätter Katarina Kuzmanovic som ny hållbarhetsansvarig för hotellgruppens fyra hotell: Arken Hotel & Art Garden Spa, Varbergs Stadshotell & Asia Spa, Billingehus och Hôtel Eggers. Den nya rollen ska skapa ytterligare kraft, samordning och utveckling i koncernens hållbarhetsarbete.
Arken Hotel & Art Garden Spa i Göteborg är stolta över att meddela att de har blivit utvalda som en av tre nominerade till det åtråvärda Svenska mötespriset i kategorin “Årets Hållbarhetsinitiativ”. Denna nominering är ett kvitto på att ett outtröttligt engagemang för att främja hållbarhet, ger resultat och skapar positiv förändring över tid.
Kökschef David Sjölander berättar om det aktiva hållbarhetsarbetet på Restaurang Flora, Arken Hotel & Art Garden Spa. Med ett modernt ledarskap påbörjar han sin resa tillsammans med Generation Waste. Två år senare halveras Arkens matsvinn, från 300 till 150 gram matsvinn per person varje dag. Hur gick det till egentligen?
Med tusentals gäster som checkar in på våra hotellanläggningar varje år så vilar ett ansvar på våra axlar; vi ska bidra till en hållbar utveckling och vår verksamhet ska vara hälsofrämjande. Därför slog vi oss ned med Gerd, hållbarhetsansvarig på Lotus Hotel Group, för att få en inblick i hennes vardag.
Det är ingen slump att Arken Hotel & Art Garden Spa ligger där det ligger. Med säkerhet kan man säga att platsen har varit bebodd så tidigt som på 1200-talet. Det var då grunden till Arendals gård, som ligger i anslutning till Arken, lades. Men det finns arkeologiska lämningar som tyder på bosättningar från längre tillbaka än så. Under 1950-talet gjorde Göteborgs Arkeologiska Museum en granskn
Lotus Hotel Group tar Hotel Billingehus in i framtiden som nya ägare till verksamhet och fastighet. Med sitt spektakulära och natursköna läge på berget Billingen i Skövde och med sitt unika utbud av aktiviteter och friluftsliv kommer det historiska hotellet att utvecklas till en av södra Sveriges främsta destinationer för människors välbefinnande, nöjen och möten. En naturlig samlingsplats inte ba
Bland bergsknallar och tallar i Göteborgs industrihamn öppnar sig en oas - ett stycke västkustsnatur som vilar tryggt i hamnen. Under året har Arken Hotel & Art Garden Spa genomfört den största satsningen på tio år. Nu välkomnar hotellet till sina gäster till mer bad under bar himmel och helt nya bar & restaurangmiljöer.
