Julskinkeprovning på 28 + i Göteborg

Pressinbjudan Vem har den godaste julskinkan? LRF Västra Götaland anordnar tisdagen den 29 november en julskinkeprovning i Göteborg, 2012 års Matlandethuvudstad, på Restaurang 28+, Götabergsgatan 28 www.28plus.se/ Olika företag inom Västra Götaland som föder upp grisar/tillverkar julskinka ställer upp i provningen. Julskinkeprovningen kommer att göras utifrån bedömningsgrunderna; smak, utseende, konsistens och helhetsintryck. Julskinkeprovningen kommer att utföras av en jury bestående av Margareta Frost Johansson, Hushållningssällskapet, Monica Didriksson, LRF Västra Götaland, Kent Nilsson, Grillfrämjandet, Ulrik Lindelöv, Lindelöv Mat & Vinkällare, Jan-Erik Löwström, Ica Supermarket samt ytterligare några personer. Pressen inbjuds till att ta del av resultatet kl 12.00. Då ges svaret på vilken julskinka som är godast och hur den har producerats och tillverkats. I samband med presentationen av resultatet bjuds pressen att smaka på de olika julskinkorna tillsammans med rödkål och potatis. Välkomna! LRF Västra Götaland Kontakt: Monica Didriksson, vice ordförande LRF Västra Götaland, 070-205 65 38 Ulrik Lindelöv, Lindelöv Mat & Vinkällare, lagledare för svenska grillandslaget mm, 0708-33 77 96 Lantbrukarnas Riksförbund, LRF, är en intresse- och företagarorganisation för de gröna näringarna. 28 600 medlemmar finns inom LRF Västra Götaland. Total hade LRF vid årsskiftet 170 631 medlemmar. Gemensamt för flertalet av medlemmarna är att de har sin bas i jord, skog, trädgård och landsbygdens miljö. LRFs medlemmar driver 90 000 företag och LRF är därmed Sveriges största småföretagarorganisation.