Açaí - naturlig superfood från Amazonas

Familjebolaget Macacos introducerade acaí på den svenska marknaden och har sedan dess etablerat sig som ledande och dominerande återförsäljare av det brasilianska superbäret.

Det unika med acaí är bärets höga innehåll av nyttiga antioxidanter, förutom den mjuka smaken av kakao och vilda bär. Acaíbäret kommer från en palm som växer vilt i Amazonas regnskogar.

Acaí sägs vara en av världens nyttigaste bär. Acaí innehåller 10 gånger mer antioxidanter än blåbär, upp till 30 gånger mer antocyaniner än vad rött vin gör och är rik på vitamin A, kalium och järn. Dessutom innehåller acaí fibrer och nyttiga omegafetter.Bäret innehåller inte något eget fruktsocker och därför är acaí helt sockerfritt. Och det här är bara några av anledningarna till varför acaí är ett nyttigt superbär.

Macacos fryser ned acaí-bären direkt efter att de skördats. Det gör vi för att kunna behålla alla vitaminer och hälsosamma antioxidanter men också för att smaken och fräschheten alltid ska finnas kvar. Macacos Acaí är ekologisk samt passar perfekt till den som vill äta raw-food och vegansk mat eller till den som bara vill äta hälsosam mat.

I Brasilien har acaí länge varit ett självklart val till mellanmål eller som återhämtning efter träning och du hittar Acaí Bowls nästan överallt, på stranden, i juicebarer och på restauranger. Surfarna på Rios stränder kom på idén att mixa acaí tillsammans med en banan och lite honung vilket resulterade i skapandet av populära Acaí Bowls som idag blivit en stor trend inom mat i bland annat USA och nu äntligen i Sverige.

Tillsammans med Macacos Acaí kan du mixa ihop den perfekta frukosten, mellanmålet eller efterrätten. Gör hälsosamma smoothies, glass eller en varför inte en underbar Acaí Bowl som du toppar med frukt, granola och annat gott. 

Macacos Acaí finns både som pulver samt i fryst form och distribueras av en rad olika återförsäljare däribland ICA och finns även tillgängligt på deras centrallager. Dessutom finns Acaí att beställa för hemleverans genom bland annat Mathem och Welloteket. Macacos Acaí serveras även på hälsocaféer och restauranger runt om i Sverige däribland STHLM Brunch Club, Sturehofs Oktagonen och Jos Hälsocafé.