Malmös knattar och knoddar får en helt egen matfestival - Barnens Food Truck Festival!

Malmö Food Truck Festival har sedan två år tillbaka fyllt Magistratsparken med mat, människor och härligt häng. I år är det dags för festivalen att yngla av sig och ett helt nytt evenemang där barnen står i fokus tar plats i Enskifteshagen, i Malmö 25-26 maj.

Redan nu till helgen rullar nio food trucks in i Enskifteshagen för att under två dagar vara del av en upplevelse för hela familjen. De vuxna får en egen vuxenhörna medan barnen kan delta i allt från att göra pesto av ogräs, bygga bihotell, lära sig scratcha som en riktig DJ eller bara bränna av lite energi på dansgolvet.

Malmö är en plats med många barnfamiljer. Vi ville skapa en festival med smakupplevelser anpassade efter barnen, väcka ett intresse för mat och samtidigt genom olika aktiviteter utforska frågor kring hållbarhet – säger Maria Sjögren projektassistent på Malmö stad.

Vi valde att placera barnens food truck festival i Enskifteshagen som ligger mellan Möllan och Norra Grängesbergsgatan. Detta gjorde vi dels för att det är ett jättefint grönområde som dessutom har en lekplats, men också för att bidra till att evenemang äger rum lite utanför den direkta stadskärnan ­- säger Rodrigo Lopez Calderon, projektledare Malmö stad.

Barnens food truck festival bjuder också på obligatoriska aktiviteter såsom barndisco, godisregn och popcornpoppande. Alla aktiviteter är gratis och matportionerna finns i varierande storlekar till vänliga priser. Helgen efter, den 31 maj-2 juni intar storebror Malmö Food Truck Festival Magistratsparken vid operan, då med lite mer fokus på mat för vuxna men i en barnvänlig miljö. 

Axplock ur programmet

Astar kockskola

Prova mat i nya former eller laborera med sött och salt. I ett samarbete med elever från Astars kreativa matutbildning.

• Karva kreativa grönsaksfigurer – tillverka en egen morotsgubbe eller ett blomkålslamm!
• Fiskedamm med ätbara fångster – vågar du fiska i vår damm? Alla fångster måste provsmakas!
• Smoothie lab –laborera med grönsaker och spännande ingredienser och provsmaka juice och smoothie.
• Knåda pasta i olika former – hur många ingredienser behövs för att tillverka pasta?
• Tipsrunda med livsmedelstema – vet du vad du äter, och var det kommer ifrån?
• Raw-pops på pinne – upptäck ett hälsosamt snack i rolig form.

Tid: lördag, söndag 10.00-17.00

Poppa majs och baka slajm med Växtverket

Utifrån tre stationer får barnen lära känna nya växter, smaker och dofter. Det blir pedagogiskt, genom att utforska hur olika saker i ekosystemet hör ihop – som majs och popcorn. Det blir sinnligt – som att skapa sitt eget slajm eller gojsa med lera för att göra fröbomber. Det blir experimentellt – i popcornlabbet får du krydda popcorn med olika smaker och se vad som smakar bäst.

Besök alla tre stationer: majs goes pop, växtstationen och slajmstationen.

Tid: lördag, söndag 10.00-17.00

Smaka örter och ogräs med föreningen Barntillåtet

På denna station bjuds det in till att använda sina sinnen och provsmaka ett klimatsmart mellanmål smaksatt med ogräs och örter. På menyn står ovanligt nog: ogräsplättar och örtpesto.

Tid: lördag, söndag 10.00-14.00

Bygg bihotell med Naturskyddsföreningen & Malmö Fairtraide City

Bin behöver såklart också ett hem. Vilda bin behöver hitta platser i naturen där de kan bygga sina bon. Vissa vill ha dem på och i marken och andra i håligheter i döda träd eller kvistar. I denna verkstad bygger vi bihotell, ett mysigt kryp-in till en av världens viktigaste insekter.

Tid: söndag 10.00-17.00

Skaka loss på barnfesten

Hoppa, dansa, flamsa! Barnfesten är enda stor baluns under tre timmar. Det blir DJ, ansiktsmålning och ballongdjur. Mot slutet får alla blivande Dj’s prova på att scratcha och sjunga i micken.

Tid: lördag, söndag 13.00-16.00

Spela boule

Varva ner lite och spela boule tillsammans. Boulebaren i Malmö tar med sig boule både för barn och vuxna. Helt enkelt lite tid att umgås och kanske hitta ett nytt favoritspel.

Tid: lördag, söndag 10.00-17.00

Utforska en riktig sopbil

Förr i tiden hämtades soporna med häst och vagn, nu förtiden hämtas alla stadens sopor med hjälp av en stor bil med inbyggd robotarm! Hur fungerar egentligen en sopbil och vad är det som är så viktigt med att sopsortera? Utforska ett av stadens mest betydelsefulla fordon.

Tid: lördag, söndag 10.00-12.00

Trudeluttglass

Ingen undgår trudelutten! Denna färgglada bil rullar ner från Växjö för att sälja sin svenska kvalitetsglass. Håll hårt i glasspinnen föräldrarna ska som vanligt bara ”smaka” lite.

Tid: lördag från 11.00

Godisregn

OBS! Till detta behövs inga tråkiga regnkläder! Båda dagarna på festivalen avslutas med myller av sött från himmeln.

Tid: lördag, söndag 16.45-17.00