Kunskapen och viljan att göra hållbara val ökar bland svenskarna. Detta gäller inte minst när det kommer till köksrenovering och val av nytt kök. Medvetna konsumenter ställer allt högre krav på tillverkarna och ambitionen att kunna bidra med hållbara kök blir allt högre.
Trots dagens klimatdebatt står svenska hushåll fortfarande för hundratusentals ton matsvinn. En ny undersökning visar att var femte svensk slänger mat varje vecka och merparten av resterna är grönsaker. För att motverka detta har Marbodal och kocken Paul Svensson tagit fram posters föreställande styckningsscheman för grönsaker, med målet att visa hur du kan ta tillvara på alla delar av grönsaken.