MSC-certifierade yrkesfisken levererar mätbara, positiva effekter i våra hav, visar ny rapport. Det handlar både om minskad bifångst, bestånd som växer och att ny vetenskaplig förståelse av marina miljöer lyfts fram i ljuset.
I dagarna har MSC uppmärksammats i en vetenskaplig studie där forskaren Rainer Froese drar slutsatsen att vissa MSC-certifierade yrkesfisken fiskar på bestånd som inte är hållbara och dessutom överskrider lagliga kvoter, något som dementeras både av MSC och ICES (International Council of the Exploration of the Sea).
Efter en lång kamp återtar idag makrillfisket i Nordostatlanten sitt MSC-certifikat för hållbart och välskött fiske. Redan 2012, då alla MSC-certifierade makrillfisken fick sina certifikat indragna, gick flera länder samman för en gemensam granskning.
På WWF:s fisklista har torsken från Barents hav gått från grönt till gult ljus. Men allt som är MSC är ok – Idag finns det gott om MSC-certifierad torsk, och största delen av den kommer från Barents hav. MSC:s miljömärke visar att fisken kommer från bestånd som mår bra, och att fisken fångats med minimal inverkan på havsmiljön, säger Minna Epps, chef för MSC i Skandinavien och Östersjöregionen.
Denna vecka startar ett projekt för att få fisket i Medelhavet mer hållbart. Satsningen är ett samarbete mellan MSC och WWF. Första steget är att kartlägga 100 småskaliga franska och spanska yrkesfisken för att bedöma fiskets hållbarhet. Förhoppningen är att några fisken är så pass bra att de i framtiden kan klara MSC:s miljöstandard. Men vägen dit är lång.
Att handla hållbart är en trend som sveper in över den svenska marknaden. Fisk och skaldjur med MSC:s miljömärke har fått ett uppsving och idag är drygt en fjärdedel* av all fisk som säljs i våra butiker MSC-märkt. Det är en ökning med 8 procent på bara ett år, enligt siffror från marknadsanalysföretaget Nielsen.
-- Ny forskning visar att omständigheter som gällde när fisket blev certifierat har förändrats. Då måste det oberoende granskningsföretag som bedömer om fisket möter MSC:s standard agera, vilket de nu har gjort säger Minna Epps, chef för MSC i Skandinavien och östersjöregionen.
I år kan vi välja MSC-märkt lutfisk till julbordet. Fiske av långa – som används för att göra lutfisk – har blivit MSC-certifierat för första gången. Men det gäller att hålla ögonen öppna för att säkra sin miljömärkta lutfisk, då bara ett mindre parti hinner bli färdig. Fisken skall torkas, blötas, lutas och sköljas innan den packas med miljömärket på.
Skansen är den första djurpark i Sverige som blivit MSC-certifierad. Det betyder att Skansen har rätt att använda MSC-märkning, som garanterar att den fisk som sälarna matas med kommer från hållbart fiske.
I januari såg världens första MSC-certifierade yrkesfiske av sjurygg dagens ljus. Nu har stenbitsrommen från fisket nått svenska butikerv- en glad nyhet för alla som vill kunna välja stenbitsrom från hållbart fångade fiskar.
Nu är det svenska och danska yrkesfisket av havskräftor MSC-certifierat. Det innebär att konsumenter nu kan njuta av svenska havskräftor med gott samvete.
Lagom till att champagnen läggs på kylning har MSC-märkt hummer för första gången nått svenska butiker. Ett stort hummerfiske i Kanada har certifierats vilket gjort detta möjligt.