Gå direkt till innehåll

Nyhet -

Julens smaker i ny tappning hos Mathias Dahlgren

Mellan 4 december till 22 december erbjuder vi en sexrättersmeny för mindre sällskap på upp till 16 personer. Julens smaker är genomgående i menyn och rätterna karaktäriseras av Mathias Dahlgrens sedvanliga nyskapande och kreativitet. Bland serveringarna hittar du bland annat sashimi på Fröjalax och gårdsgris med tryffel, senap och grönkål.

Under perioden 4 december – 22 december serveras en julmeny som består av totalt sex serveringar för 1500 kr per kuvert, med möjlighet till tillval och flera olika dryckespaket. Menyn serveras i vårt ljusa och trevliga chambre séparée.

Bokningar kan göras för sällskap mellan 8-16 personer på tel. 08 - 679 35 84 eller reservations@mdghs.com, övrig bokning hänvisas till Mathias Dahlgrens hemsida www.mathisdahlgren.se.

Ämnen

Regioner

By Mathias Dahlgren

"Naturliga råvaror och naturlig smak är en förutsättning för det naturliga köket."
När Guide Michelin-belönade Mathias Dahlgren beskriver sin matfilosofi handlar allt om exklusiv enkelhet. Idag driver han Matbaren, Seafood Gastro och Private Dining på Grand Hôtel i Stockholm samt rågbrödsbageriet Green Rabbit.

By Mathias Dahlgren

Grand Hôtel Stockholm, Södra Blasieholmshamnen 6
Box 16424, 103 27 Stockholm