Gå direkt till innehåll
Tryffelgästspel på Mathias Dahlgrens Restauranger, 6 dec 2017

Nyhet -

Tryffelgästspel på Mathias Dahlgrens Restauranger, 6 dec 2017

Onsdagen den 6 december kommer Ragnar Olofsson och Camilla Bäckman från Gotlandstryffel till Mathias Dahlgrens restauranger med nyskördade tryfflar från ön. I restaurangerna Matbaren och Rutabaga kommer det att serveras tryffelmenyer.

- Den svenska Gotlandstryffeln är bättre än någonsin i år och därför känns det extra kul att bjuda hit Ragnar och Camilla den 6 december. Till den här kvällen kommer vi att erbjuda skräddarsydda tryffelmenyer anpassade efter våra olika restaurangkoncept, säger Mathias Dahlgren.

Tryffelmenyerna serveras som ett komplement till restaurangernas vanliga menyer.

Pris:

Tryffelmeny i Matbaren, fem serveringar, 2000 kr per kuvert

Tryffelmeny i Rutabaga, sex serveringar, 1500 kr per kuvert

Ämnen

Taggar

Regioner

Relaterat material

Restaurang Mathias Dahlgren

"Naturliga råvaror och naturlig smak är en förutsättning för det naturliga köket." När Guide Michelin-belönade Mathias Dahlgren beskriver sin matfilosofi handlar allt om exklusiv enkelhet. Idag driver han Matbaren och den vegetariska restaurangen Rutabaga på Grand Hôtel i Stockholm samt rågbrödsbageriet Green Rabbit.

Restaurang Mathias Dahlgren
Grand Hôtel Stockholm, Södra Blasieholmshamnen 6
Box 16424, 103 27 Stockholm