Pressmeddelande -
Maxad försäljning under midsommar: Svenskarna äter hamburgare på väg till firandet
Inför sommarens storhelg har Max fyllt sina kylar och trimmat sina kassor för att ta emot den stora anstormningen. Midsommarhelgen är de dagarna under året som Max sätter gäst- och kassarekord runt om på de knappt 100 restaurangerna runt i landet. Just idag ökar försäljningen med 50 procent.
Midsommarhelgen är en av de stora reshelgerna i Sverige. Hundratusentals svenskar beger sig ut på vägarna för att dansa runt midsommarstången på någon annan plats än hemmet. Väl på väg stannar många och äter lunch eller middag på någon av Max restauranger längs vägarna.
- Anstormningen av gäster under midsommarhelgen är stor på våra restauranger och då främst på våra restauranger längs de stora vägarna. Just idag ökar försäljningen med mer än 50 procent jämfört med en normaldag, säger Richard Bergfors, vd för Max Hamburgerrestauranger.
Dagen innan midsommarafton sätter Max kassarekord och serverar flest hamburgare under året. Även söndagen i midsommarhelgen säljer Max mer än en normaldag. Försäljningen är knappt 40 procent högre än en genomsnittsdag.
- När folk reser till och från sitt midsommarfirande så är hamburgare den perfekta vägmaten för hela familjen, vilket märks på antalet gäster. Vi har också märkt en tydlig försäljningsökning i samband med att momsen på mat sänkts och då vi sänkte våra priser. Nu har vi laddat upp inför midsommar med extra personal och välfyllda skafferier och kylar, fortsätter Richard Bergfors.
Ämnen
Kategorier
Max är Sveriges äldsta hamburgerkedja. Sedan starten 1968 har 105 restauranger öppnats, varav tre i Norge, en i Danmark och fem i Dubai och en i Abu Dhabi. Max vision är att bli världens bästa hamburgerkedja. Vägen dit är att vara ett företag som gör gott. Det gäller hamburgarna som ständigt vinner smaktester, men lika mycket det samhälle där företaget verkar. Menyn har både nyckelhålsmärkta måltider och GI-burgare. Hela verksamheten, från bondens gård till gästens bord, klimatkompenseras till +100 % genom trädplantering i Afrika och all mat är märkt efter hur mycket koldioxid den släpper ut. Hållbarhetsarbetet handlar även om att ta till vara på mänskliga resurser, och Max arbetar aktivt med att öka mångfalden bland sina anställda genom att systematiskt rekrytera personer med olika typer av funktionsnedsättningar. Max har cirka 3 500 anställda och en omsättning på drygt 1 800 MKR under 2013. www.max.se
