Gå direkt till innehåll

Kategorier: brioche

  • Max gör briochebröd till ny hamburgare

    Briochebrödet gör nu entré på Max meny. Inspirationen till det nya hamburgerbrödet kommer från Frankrike och USA. Chefskocken Jonas Mårtensson kallar brödet ”hamburgerbrödens Rolls Royce”. Det är älskat av hamburgarfantaster och en klassiker på bistros och brasserier världen över.