Pressmeddelande -
MJÄLLOMS TUNNBRÖD BÄST TILL SURSTRÖMMINGEN
Torsdagen den 21 augusti är det surströmmingspremiär. Tillsammans med de klassiska tillbehören tunnbröd, potatis och lök är det för många en årlig mathögtid. För alla surströmmingsälskare som undrat vilket tunnbröd som passar bäst till premiären har 25 representanter från Surströmmingsakademien låtit göra ett test av vilket tunnbröd som passar bäst till surströmming.
Vinnaren blev tunnbröd från Sveriges äldsta tunnbrödsbageri Mjälloms Tunnbröd och det var bageriets Korn Tunnbröd som tog hem förstaplatsen. Mjälloms tunnbröd är det ultimata surströmmingsbrödet. Tunnbrödet har de smaker och den rätta sprödheten som surströmmingsälskare söker, säger Ruben Madsen, Surströmmingsakademin.
Torbjörn Ullsten, VD och tredje generationens bagare på Mjälloms Tunnbröd tror sig ha svaret. Korn Tunnbrödet är ett klassiskt sprött bröd och samtidigt mer smakrikt än många andra tunna tunnbröd. Detta gör brödet till ett utmärkt sällskap till surströmmingen och dess klassiska tillbehör säger Torbjörn som ser fram emot premiären.
För ytterligare information eller frågor, vänligen kontakta:
Eva Jilkén, Marknads- och säljkoordinator, Mjälloms Tunnbröd.
E-post: eva.jilken@mjalloms.se, 0613-71 13 53
För pressbilder se http://www.mjalloms.se/pressbilder
För mer information om Surströmmingsakademin se http://www.surstrommingsakademien.se/
Ämnen
- Mat, dryck
MJÄLLOMS – ORIGINALET SEDAN 1923
Mjälloms Tunnbröd är ett familjebageri som sedan 1923 bakat tunnbröd i trakten kring byn Mjällom i Norrland. Företaget utvecklar, tillverkar och säljer tunnbröd och gourmetprodukter såsom tunnbrödskex. Mjälloms Tunnbröds framgång är en kombination av hundraårs hantverkstradition, svenska råvaror av högsta kvalitet samt en stor dos passion. Mjälloms Tunnbröd har 11 årsanställda och exporterar till Finland och Norge. Mer info: www.mjalloms.se
