Pressmeddelande -
Massor av beröm till Edgy Veggie To Go Cups från matmässan i Stockholm
Massor av beröm till Edgy Veggie To Go Cups från matmässan i Stockholm
Edgy Veggie To Go Cups vann en välförtjänt 2:a plats i kategorin ”Most Innovative Product” för dess enkla veganska måltider från Mountainfield.
De veganska måltidskopparna från Edgy Veggie rankades som nr. 2 av de 40 nominerade i kategorin som den mest innovation produkten på mässan Free From Functional Food Expo 2018, som hölls 16-17e maj i Stockholm. Mässan, som för femte året i rad, fokuserar på mat i kategorin ”fri från” (glutenfri, sockerfri, laktosfri, vegan/vegetarisk mfl.) och funktionella livsmedel - båda produktkategorier som kraftigt ökar.
Edgy Veggie To Go Cup är en enkel och näringsrik vegansk måltid gjord på goda naturliga ingredienser som är klar på ett ögonblick. Tillsätt bara kokande vatten, rör om och efter 5 minuter är måltiden klar. Serien består av tre olika sorter: Chili sin Carne, Quinoa & Chickpea samt den helt nya Rice &Lentils.
”Vi är väldigt stolta över att få priset som näst mest innovation produkten på Free From Food Expo mässan” säger chefen Katarina Furin, och fortsätter: ”vår hälsosamma och innovativa produktlinje passar väl in hos den moderna konsumentens önskan om hälsosam och praktiska matvaror”.
Förutom Edgy Veggie To Go-koppar innehåller sortimentet också ett antal andra matvaror med fokus på hälsosamma och goda ingredienser:
Edgy Veggie Snacks: Snacksprodukter baserade på bondböner och gröna ärtor som är rostade i rapsolja. Dessa snacks är naturligt rika på protein och fiber, samt har ett fettinnehåll på ca 12% och är därför ett hälsosamt och bra alternativ till nötter och chips mm. De finns i 4 läckra varianter.
Edgy Veggie Granola: En granola med havre och olika frön utan tillsatt socker och innehåller nästan 20% protein. Det tillsatta proteinet är ett textuerat veteprotein som dessutom tillför en härlig sprödhet till granolan. En granola som måste prövas!
Edgy Veggie Original: Ett textuerat veteprotein som ersätter kött. Den finns både som granulat och stora flingor och kan användas i en mängd vegetariska och veganska rätter. Den bör förvaras i rumstemperatur och har en lång hållbarhetstid. Denna vetebaserade produkt har en helt neutral smak, och är också ett bra alternativ till de många sojabaserade produkterna som idag finns tillgängliga på marknaden.
Ämnen
- Energifrågor
Kategorier
- edgy veggie
Mountainfield AB är ett företag inom livsmedelsbranschen. Vår verksamhet består av import, försäljning och distribution av livsmedel samt ingredienser till den svenska dagligvarumarknaden såsom Ica, Coop och Netto, även grossister, restauranger och caféer.
Mountainfield AB arbetar med ett antal välkända varumärken såsom Bertolli olivolja, Caffé Vergnano, Caffé del Faro, Pasta di Martino, Le conserve della nonna, Terra Bio och ett antal egna varumärken såsom Smutties, Edgy Veggie och Soleviva.
Mountainfield AB erbjuder en matupplevelse till fest och vardag, med god smak till hög kvalitet, hälsosam baserad på nyttiga ingredienser.
Vi skapar en positiv känsla för konsumenten av nyttighet, hälsa och bra miljöval.
.
