Gå direkt till innehåll

Ämnen: Semester

  • Tommy Myllymäki, Jonas Cramby och Olle T Cellton öppnar pop up-krog i juni

    Tommy Myllymäkis Bocuse d’Or-varmrätt, BBQ brisket tostada à la Jonas Cramby och en Eton mess med sommarens bär signerad Olle T Cellton. Det är vad som står på menyn när Natur & Kultur Illustrerad fakta för andra året slår upp en pop up-restaurang under matfestivalen Smaka på Stockholm.

  • Kokbok utgör lunchmenyn på Urban Deli

    Med start på måndag den 11 november och en vecka framåt står kokboken The Food Traveler – Runt världen på 60 recept för lunchmenyn på Urban Deli i Stockholm. – Det känns spännande och hedrande att Urban Delis lunchgäster får en möjlighet att prova på maträtterna ur min bok. Jag hoppas att de ska upptäcka olika kök som de tidigare inte har ätit från, säger författaren Zvonko Sokcic.