Gå direkt till innehåll

Kategorier: socker

  • ​Hur undviker vi sockerträsket för våra barn?

    I kvällens avsnitt av SVT:s konsumentprogram Plus visar vetenskapsjournalisten Ann Fernholm att ett genomsnittligt svenskt barn får i sig dubbelt så mycket socker som kroppen klarar en vanlig lördag. – Många föräldrar tror att deras barn äter en rimlig mängd socker, men de kommer att få sig en tankeställare av programmet, säger Ann Fernholm, aktuell med boken Smakäventyret (Natur & Kultur).

  • Socker – hur påverkar det egentligen våra barn?

    Socker är på mångas agenda just nu. GT:s Frida Boisen har dragit igång #godisstopp. SVT skriver om hur tillsatt socker kan orsaka diabetes. Via The Guardian får vi nyheten: ”Söta drycker kan få menstruationen att börja tidigare.” I boken ”Det sötaste vi har – om socker och växande kroppar” skriver Ann Fernholm om hur barns historiskt höga konsumtion av tillsatt socker påverkar deras kroppar.