Ristretto Intenso – årets mest intensiva nykomling!

I samband med GastroNord tar Nespresso Business Solution intensitet till nästa nivå och lanserar en helt ny kaffesort: Ristretto Intenso. Bakom de intensiva och vågade tonerna, som landar utanför den tidigare intensitetsskalan, döljer sig mångåriga satsningar och ett nära samarbete med kaffebönder i Sydamerika. Under GastoNord har du möjlighet att först av alla uppleva vår mest intensiva kaffe. Välkommen till monter A21:10!

Familjen Ristretto – italienska för kort och intensiv espresso – får i maj ett riktigt kraftigt tillskott genom Ristretto Intenso: en vågad blandning av Robusta och Arabica från Brasilien och Guatemala. Det är ett kraftfullt kaffe med exceptionell intensitet och peppriga toner i kombination med härligt krämig och balanserad textur.

I skapandet av Ristretto Intenso har experter från Nespresso arbetat nära de lokala odlarna och tillsammans har man på ett unikt sätt förfinat sina metoder. Bland annat torkas kaffebönorna utomhus i solen, vilket låter dem behålla sin intensiva karaktär samtidigt som det ger en fin mjukhet.  Även rostningsmetoden är speciell och viktig för att få fram detta intensiva, men samtidigt balanserade kaffe.

- Svenska restauranggäster älskar intensiv espresso och många efterlyser den där omtalade smakexplosionen. Just så är Ristretto Intenso, fast samtidigt mjuk och krämig och helt utan bitterhet. Jag är säker på att Ristretto Intenso kommer att bli vår mest älskade kaffe!, säger Nespresso Business Solutions vd Helena Lindquist.

Nespresso är sedan 2008 både stolt sponsor och officiell kaffepartner till Bocuse d’Or.  I samband med att tävlingen nu kommer till Sverige slår man upp portarna till L’Atelier Nespresso – en unik pop-up restaurang där Michelinkockar från hela världen komponerar varsin meny med utvalda kaffesorter som ingrediens: Ristretto Intenso är självklart en av dem.

- L’Atelier Nespresso existerar endast under ett par få dagar i samband med Bocuse d’Or och GastroNord och under de här dagarna kommer vi att få uppleva unik gastronomi. Vi skulle vilja hävda att L’Atelier Nespresso är Sveriges förnämsta pop-up restaurang genom tiderna, fortsätter Helena Lindquist. 

För mer information om Nespresso Business Solutions vänligen kontakta:
Helena Lindquist, VD Nespresso Business Solutions - Premium Coffee AB
Tel: 0733 - 43 60 70, e-post: helena.lindquist@nespresso-pro.se
Web: www.nespresso.com/pro

För mer information om Nespresso vänligen kontakta:
Andréanne Silén, Country Business Manager för Nespresso Sverige  
Tel: 0(8) 506 673 00, e-post: andreanne.silen@nespresso.com

Nespresso är ledande inom portionsförpackat kaffe och Nespresso Business Solutions erbjuder professionella verksamheter, där i bland restauranger, caféer och kontor, ett unikt sortiment av maskiner, kaffekapslar och tjänster anpassade till deras behov, samtidigt som man producerar kaffe av exeptionell kvalitet.

I Sverige representeras Nespresso Business Solutions av Premium Coffee AB.