Allt fler konsumenter vill att produkterna ska vara producerade med ansvar för människor och miljö. Det är viktigt för Zoégas att konsumenterna känner sig trygga med det kaffe de dricker och därför har vi nu valt att göra vårt sommarkaffe spårbart hela vägen med hjälp av den omtalade blockkedje-tekniken.
Goda nyheter för alla som älskar grillat och samtidigt vill äta mindre kött, eller inget kött alls. Hälsans Kök lanserar en växtbaserad korv som ser ut som, smakar som och tillagas som en köttkorv. Den sojabaserade Sensational Sausage är en bratwurst-liknande korv som går utmärkt att grilla. Korven har lägre inverkan på klimatet än en traditionell köttkorv och förpackningen är återvinningsbar.
De senaste 50 åren har användningen av jungfruplast ökat dramatiskt. Plasten har gett enorma fördelar men även stora problem. Vi måste se till att plasten inte hamnar på soptippen, i haven, sjöarna och floderna. Därför skriver Nestlé på European Plastics Pact. Målet är att all plast ska vara återvinningsbar eller återanvändningsbar senast 2025 och att minska användningen av jungfruplast.
Nu lanseras ”YES!” bars. Det är den första på svenska marknaden som enbart är förpackad i papper. YES! bars är gjorda på hållbart producerade nötter och frukt.
I fjol sålde Nestlé mat och dryck för 92.6 miljarder CHF (87 miljarder Euro). Net profit ökade till 12,6 miljarder CHF (EUR 11.8 miljarder). Den organiska tillväxten blev 3,5 procent.
Nestlé storsatsar för att öka användningen av återvunnen plast. 20 miljarder kronor ska användas för att skynda på utvecklingen för hållbara förpackningslösningar och hitta metoder som gör det möjligt att återvinna plast för livsmedel. Målet är att minska användningen av ny plast med en tredjedel till 2025.
Svenskarna är ett av världens mest kaffeälskande folk och 85 procent av hushållen konsumerar kaffe. Nu blir Starbucks-kaffe tillgängligt i handeln över hela Sverige – för att avnjutas hemma.
Priset uppmärksammar den positiva effekt som djur har på människans beteende och hälsa Nytt för i år är två kategorier, pilot / implementerade innovationer och idé-innovationer
Sindys Foundlings Djurstöd vinner årets Purina Nordic Pet Hero-pris för sitt arbete med djur. Personal på landets djuraffärer hade nominerat 20 personer/organisationer. Tre gick till final och fredag den 8 november utsågs vinnaren som bland annat får 20 000 kronor samt foder för ett år till en hund eller katt.
Det finns 0,9 miljoner hundar och 1,2 miljoner katter i Sverige. De flesta är älskade och välvårdade men tyvärr finns det också många som inte bor i ett kärleksfullt hem. Purina jobbar för att alla hundar och katter ska uppleva att livet blir bättre tillsammans med människor. Den 8 November kommer tre djurhjältar att uppmärksammas och en vinner bland annat 20 000 kronor för sina insatser.
Årets julkaffe med signaturböna från Yunnanprovinsen i Kina sålde slut i rekordfart. Orsaken är hög efterfrågan i kombination med unika kaffebönor i begränsad mängd.
Inga koldioxidutsläpp från produktionen, inga olyckor på sju år och förkortade leveranstider är några resultat av ett fokuserat Lean-arbete.
Årets julkaffe bjuder på signaturböna från Kina och bönor som mognat långsamt ovanför molnen i Yunnanprovinsen. Det är en mörkrostad blandning på arabicabönor med toner av marsipan och päron som gör sig extra bra till årets alla julfikor.
Ledande kaffeföretag har undertecknat en historisk deklaration för den ekonomiska hållbarheten i världens kaffesektor. Detta skedde i anslutning till ett globalt möte som arrangerades av Internatiella Coffee Organisationen, ICO. Syftet är att ta itu med kaffepriskrisen och skapa långsiktig hållbarhet i kaffesektorn.
Evimetrix Swedish Brand Award delar varje år ut pris till de starkaste varumärkena i Sverige. I år undersöktes 500 varumärken och nomineringen och priset baseras uteslutande på vad konsumenterna tycker.
Svenskarna dricker miljontals kaffekoppar dagligen och allt mer dricks på jobbet och på serveringar. Konsumentens allt högre krav på smak och upplevelse gör att inte bara djupa kaffekunskaper krävs utan även att den den tekniska utvecklingen går snabbt framåt. Den 26 september är det Coffee Professionals Festival. Årets viktigaste event för dem som arbetar med kaffe och premiär för Roastelier.
Efter år av forskning och utveckling lanseras nu Roastelier by Zoégas, som uppfyller varje passionerad baristas dröm – att få ge sina gäster en unik upplevelse för alla sinnen genom att rosta kaffe på plats i caféet. Roastelier gör det möjligt för cafégästen att se bönorna rostas, känna doften av nyrostade bönor för att sedan avnjuta kaffet. Första marknaderna i världen blir Sverige och Danmark.
Vi ska vara klimatneutrala i hela kedjan, senast 2050. Med detta vill Nestlé leva upp till Parisavtalets mål att begränsa en global temperaturökning med 1,5 ° C. Inför FNs klimatmöte senare denna månad kommer Nestlé skriva på ”Business ambition for 1,5 ° C”.
Efter 7 års partnerskap och efter en omfattande media-pitch, har Nestlé beslutat sig för att förlänga samarbetet med Mediacom inom mediastrategi och aktivering.
Nu blir det lättare att äta vegetariskt utan att kompromissa med smaken. Den 16 september lanseras en ny vegansk formbar färs: Hälsans kök Sensational Mince. Den bygger vidare på succén med Hälsans Kök Sensational Burger, som är den bäst säljande nyheten inom vegetariska köttersättningsprodukter under 2019.
