Blogginlägg -

Grönsaskssnäckor

Perfekt till picknick, lunch, matlåda eller kanske som en liten aptitretare. Smördeg rullas runt spenat, squash och fetaost, skärs upp som snäckor och bakas i stora muffinsformar, så att formen behålls. Njut dem ljumma.

(4 personer)

300 g squash

Olja

100 g babyspenat

4 msk russin

Salt

Peppar

200 g fetaost eller salladsost

1 rulle färdig smördeg

GÖR SÅ HÄR

Riv squashen grovt och skölj spenaten. Sautera squashen i olja några minuter. Tillsätt spenat och russin. Sautera tills spenaten har sjunkit ihop och vätskan har förångats. Krydda med salt och peppar och låt svalna.

Fördela fyllningen på smördegen och strö över osten. Rulla ihop till en rulle och skär i tjocka skivor, ca 3 cm. Lägg dem ev. i stora muffinsformar och baka mitt i ugnen i 200°C i ca 12 min.

Låt svalna något före servering.

Ämnen

  • Livsmedel

Kategorier

  • recept

Relaterad media

Relaterat innehåll

  • Recept på Västerbottenpaj

    Västerbottenpaj är en festfavorit som får sin speciella smak från Västerbottensosten. Pajen passar lika bra till jul, påsk, midsommar eller som tillbehör kräftskivan.

Fyll i din epostadress för att följa Netto Sverige

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Netto Sverige.

Okej