Regnet stoppade inte Matfestivalen

Regnet hängde över Skövde under festivalhelgen, men stämningen på Matfestivalen var allt annat än grå. Med regnjackor, paraplyer och gott humör trotsade Skövdeborna vädret och skapade tillsammans en festivalhelg präglad av gött käk, musik och gemenskap.

En av de mest träffsäkra sammanfattningarna av festivalhelgen kom redan efter fredagens regniga festivaldag.

– Den var inte bra, den var perfekt, säger Camille Yakob, Husaren.

Trots utmanande väder valde tusentals besökare att ta sig till festivalområdet och bidra till stämningen.

– När man ser människor stå framför scenerna i regnjackor, köa till krögarna och fortsätta njuta av festivalen trots vädret, då förstår man vilken speciell plats Matfestivalen har i Skövde, säger Katarina Blad, evenemangsansvarig Next Skövde.

Intresset fortsätter att växa

Bakom årets festival stod ett stort antal aktörer. Totalt deltog 29 krögare, där merparten kom från Skövde. Flera krögare rapporterar god försäljning och nöjda gäster. Bland de krögare och foodtrucks som besökte Skövde för första gången var förvåningen stor över den starka uppslutningen. Flera hade räknat med färre besökare på grund av vädret, men möttes i stället av välfyllda festivalområden och en efterfrågan som i vissa fall överträffade förväntningarna.

Publikfavoriter och lokala smaker

En av festivalens stora publikmagneter blev Dolly Style, som lockade rekordpublik. Framför scenen syntes mängder av rosa, lila, gula och blå peruker när fans i alla åldrar samlades för att sjunga med och fira gruppens besök i Skövde.

I år utökades Skafferiet genom samarbetet med Lokalproducerat i Väst, vilket gav plats för fler producenter och ett ännu bredare utbud av lokala råvaror och mathantverk.

– Det är väldigt roligt att se hur intresset för lokala produkter fortsätter att växa. Skafferiet har blivit en självklar del av Matfestivalen och uppskattas av både besökare och producenter, säger Jessica Bergstrand, destinationsutvecklare, Next Skövde.

Matfestivalen i siffror

Att Matfestivalen är en folkfest märks också på konsumtionen under helgen. Hos Festivalbananen gick det bland annat åt:

Tack för årets festival

Redan dagen efter festivalen var det svårt att se spåren av helgens folkfest i stadskärnan. Scener, mattält och festivalområde hade monterats ned och Skövde återgått till vardagen.

– Det är fascinerande hur snabbt festivalen försvinner ur stadsbilden. Vi vill rikta ett varmt tack till alla besökare, krögare, producenter, föreningar, partners och leverantörer som gjorde årets Matfestival möjlig. Vi ser redan fram emot nästa år, säger Mats Olsson, vd, Next Skövde.