Luthman Backlund Foods (www.nicks.com) tillverkare av N!CK’S glass, bars och snacks har under maj stängt en ny investeringsrunda på 7,3 miljoner dollar med familjen Brandbergs Gullspång Invest och Alfred Karlstens Pollux Capital som största investerare.
Som ett naturligt nästa steg på sin fortsatta resa att skapa goda sockerfria snacks, lanserar nu Nick's två nya proteinbars, Protein n' Nougat och Protein n' Brownie Crisp. Protein n’Nougat Crisp består av en hasselnötskräm med crisp och omsluten av mjölkchoklad. Protein n’Brownie Crisp innehåller bitar av choklad och är täckt med en mörk chokladkräm, crisp och omsluten av mjölkchoklad.
För att få fler att baka hälsosamt och utan tillsatt socker så lanserade Nick's i våras en egen sötning som ersätter socker. Use like sugar kommer under oktober att säljas till förmån för Bröstcancerförbundet. Fem kronor per såld produkt kommer att gå till Bröstcancerförbundets arbete att finansiera forskning, sprida kunskap och driva opinionsbildning i bröstcancerfrågor.
Nick’s lanserar en utmanare till Center. Den nya produkten heter Soft Toffee och är fylld med en krämig toffeefyllning och doppad i mjölkchoklad. Precis som Nick’s övriga sortiment är produkten helt utan tillsatt socker, gluten och palmolja.