Ett Ölspel: 400 underhållande frågor och svar om öl

På medeltiden var öl vanligare än vatten

Varför kallar vi platsen där vi dricker öl för pub?*

Öl, eller alu som det hette i den fornnordiska mytologin, är den äldsta alkoholhaltiga drycken i mänsklighetens historia. I hela 7000 år räknar man med att öl fuktat strupar på törstiga konsumenter världen över. Och på 7000 år hinner förstås mycket hända, med allt från ingredienser, bryggeriprocesser och öltyper till varumärken och ölen i populärkulturen.

I Ett Ölspel har vi samlat 400 av de mest intressanta frågorna från de här 7000 åren i en enda, behändig låda. Dessutom ingår en grundläggande introduktion till ölprovning i boxen. Precis som en kall öl njuts Ett Ölspel bäst i goda vänners lag och vem vet, nästa gång någon säger Saccharomyces carlsbergensis, kanske du rent av förstår vad de pratar om.

Om författaren: Magnus Anderson Gadd är sommelier, utbildad vid Restaurangakademien i Stockholm. Förutom sitt specialintresse och stora kunskap om ölbryggandets ädla konst har han även sysslat med spel i större delen av sitt liv.

Spelet innehåller:

• 400 frågor om öl

• Introduktion till ölprovning

• Regler, penna, poängblock och tärning

* Pub är en förkortning av public house, ungefärligt på svenska “offentlig lokal”.

Behöver du bokomslag? Kontakta förlaget direkt!

Nicotext | 08-500 87 925 | sara@nicotext.com