Alheit Vineyards Cartology 2022 - Ny årgång av mytomspunnet vin!

Nu kommer äntligen den nya årgången 2022 av Cartology till Sverige. Chris och Suzaan Alheit tycker själva att detta är den mest lovande av årgångarna man buteljerat av detta mytomspunna vin - Cartology.

”Vårt mål är att skapa unika viner från vingårdarna i Western Cape. Vi tror starkt på att vin odlas, snarare än görs. I vår källare, tillåts ett vin bli ett vin utan att vi stör det.”

Chris och Suzaan Alheit driver Alheit Vineyards som man och hustru och som team. De har arbetat i den sydafrikanska vinindustrin, samt tillsammans i Napa Valley, Western Australia, St.Emilion i Frankrike, Clare Valley i South Australia, och Tysklands Mosel. Under sina resor har de även smakat sig igenom Nya Zeeland, Languedoc, Roussillon, Provence, norra och södra Rhône. Deras äventyr och resor utomlands har fyllt dem med en enorm respekt och beundran för de stora vinerna i Europa. För Chris och Suzaan är den europeiska stilen själva hjärtat av hur ett stort och unikt vin skall vara. ”Resorna gav oss en hel del värdefulla perspektiv. De gav oss även en äkta känsla av vad Sydafrika kan uppnå om vi utnyttjar våra styrkor. The Old World’s tankesätt inspirerade oss verkligen. ”

Alheit Vineyards är baserad på Hemelrand, en vacker fäbodvall som ligger högt upp på Hemel & Aarde Ridge i Walker Bay. Med dess stenbyggnader, olivlundar, lavendelfält och en mycket spännande vingård är Hemelrand en helt underbar och fantastisk plats.

Cartology - En utforskning av Cape
Koncept: (cartology - dvs studie av kartor) Cartology är ett vin som utforskar arvet från Sydafrikas vingårdar. Vinet skall i en enskild årgång spegla de gamla vingårdarna och deras tradition. Därför kommer druvorna till cuvéen från unika och mycket gamla vingårdar. Självklart använde de druvsorter man först planterade i Sydafrika nämligen chenin blanc och semillon som har odlats här i århundraden.

Doft & smak
Komplex, kryddig och elegant doft av mogen frukt. Inslag av citrus, honung och mycket väl balanserad fatkaraktär. Torr och fyllig smak av mogen frukt, inslag av exotiska frukter, fat, honung, citrus och en liten örtighet. Lång eftersmak.
Artikelnr: 92948
Tillfällig lansering: 5 april
Pris: 329 kr
Druvsort(er): 92% Chenin Blanc, 8% Semillon
Ursprung: Western Cape, Sydafrika

Weblansering
Ytterligare 4 viner lanseras samtidigt på webben, i mycket små kvantiteter.
Se relaterade länkar för mer info.