Experter avslöjar viktiga hållbara läsningar på Eco Life Scandinavia 2021

Nordens ledade B2B-mässa för hållbara och ekologiska produkter, Eco Life Scandinavia avslöjar ett spektakulärt konferensprogram för 2021. Den 17-18 november går mässan av stapeln på MalmöMässan, där en rad spännande föreläsare diskuterar relevanta ämnen inom världen av naturlig hälsa och hållbar livsstil. Ämnen som proaktiva hållbara lösningar, ekologisk växtbaserad kost, konsumenttrender, och effekterna av en pandemi på egenvårdsbranschen kommer diskuteras.

Gunnel Åkerman (Group Chief Executive Officer på Life), och Mats Nilsson (VD på Svensk Egenvård) delar sina insikter i egenvårdsbranschen i Sverige, däribland påverkan av försäljningen av kosttilskott under Coronapandemin, konsumentbeteenden och marknadens framtid.

Under pandemin har företag runt om världen tvingats anpassa och förändra sina vanor. Även om det är viktigt för världens ekonomi att återhämta sig, är proaktiva lösningar till våra klimatförändringar en avgörande del av denna konversation.

Sproud International tar till scen för att diskutera det brådskande ämnet för företagsledare att uppmana till en mer hållbar livsmedelskedja – i en föreläsning med titeln ‘Act now’. Per Løberg Eriksen, Head of Sustainability hos Coop Norge kommer diskutera kring ämnet ‘Risk-based opportunities’ med fokus på hållbara lösningar.

“Tre take-aways från min föreläsning handlar om hur vi tar oss runt ämnen som: “hur tjänar vi mer pengar”, definition av möjligheter och hur vi blir mer proaktiva om hur vi tar oss an hållbarhet”, säger Løberg Eriksen.

Charlotta Szczepanowski (Quality & Sustainability Manager hos Coop Sverige) kommer berätta om hållbarhet i praktiken i Coop Sveriges “Sustainability Declarations”. Här diskuteras tio olika aspekter, t.ex. klimat, biologisk mångfald, vatten och arbetsvillkor. I en annan föreläsning kommer Hannah Schragmann (Transparency Manager, Grow My Tree), att betona kraften av att plantera träd för att klimatkompensera och rollen som företag och individer kan ta sig an för att vara del av denna globala rörelse.

Grow My Tree är en officiell samarbetspartner med årets mässa och varje deltagare kommer få ett träd att plantera genom organisationens ‘tree adoption initiative’.

Ekologiskt & växtbaserat

Växtbaserat har blivit ett hett ämne under de senaste åren, speciellt när det talas om hållbar konsumption – men kan ekologiskt också spela en viktig roll? Paul Holmbeck (VD, Holmbeck EcoConsult & IFOAM Board Member), Rune-Christoffer Dragsdahl (Secretary-General, Vegetarian Society of Denmark) och Malina Andersson Lee (Sustainable Eating Specialist, Oatly AB) kommer diskutera hur ‘ekologiskt växtbaserat’ är en mer holistisk lösning för planeten, och hur icke-ekologisk växtbaserad mat kanske till och med ignorerar både konsumenters önskningar och påverkan på miljön.

Hälsotrender kommer och går, men vissa urgamla metoder går i vågor när det gäller populaitet. Sebastian Koch (CEO & Co-Founder, completeorganics GmbH) kommer prata om den ökade trenden kring fermenterad kost – specifikt Kimchi och hur det positivt påverkar magens mikrobiom och bygger ett starkare immunsystem.

Food waste till zero waste

Alireza Mobasheri (Business Area Manager, Social Enterprises Skåne City Mission) och Anne Lunde Dinesen (National coordinator, City Missions foodbanks) kommer diskutera hur matbanker och sociala mataffärer kan bekämpa hunger (ca 2-4% av sveriges befolkning lever i matfattigdom) och hur systemet kan hjälpa att halvera matsvinn 2030.

Rowan Drury (Founder, Gram Malmö) berättar om hennes egen resa till en zero waste-livsstil och vad som fick henne att öppna Sveriges första förpackningsfria butik. Hon dyker in i hur rörelsen har växt och kommande trender för ett mer hållbart, cirkulärt och resurseffektivt sätt att sälja mat och husgerådsprodukter.

Se hela föreläsningsprogrammet, med datum och tider via denna länk: www.ecolifeshow.com/education-2021.

Gratis besöksanmälan

Eco Life Scandinavia och Nordic Organic Food Fair återvänder till MalmöMässan onsdag och torsdag den 17-18 november 2021. För mer information och för besöksanmälan hänvisar vi till https://www.ecolifeshow.com/sv eller www.nordicorganicfoodfair.com/sv.

Tusentals inköpare från Norden kommer hitta de senaste ekologiska och hållbara produkterna från hela världen – såsom kosttillskott, superfoods, egenvård, skönhet, eco-living och certifierad ekologisk mat och dryk. Tillsammans med ett högklassigt seminarieprogram under två dagar kan man lära sig om de senaste trenderna, forskning, tips och råd om hur företag kan frodas under dessa tider.

###

Media & presspassförfrågningar:
Sharna Waid, PR & Content Manager
t: +44 (0)1273 645134
Website: www.divcom.co.uk
Twitter: www.twitter.com/DiversifiedUK
Amy Muddle, Marknadschef
t: +44 (0)1273 645156
e: amuddle@divcom.co.uk
Hemsida: www.divcom.co.uk
Twitter: www.twitter.com/DiversifiedUK

Utställare hänvisas till:
Melina Viking, Mässansvarig
t: +44 (0)1273 645124
e: mviking@divcom.co.uk
Hemsida: https://www.ecolifeshow.com
Twitter: @EcoLifeScandi & @NordicOrganic
Facebook: www.facebook.com/ecolifescandi & www.facebook.com/nordicorganic
LinkedIn: www.linkedin.com/showcase/ecolifeshow & www.linkedin.com/showcase/nordic-organic-food-fair
Instagram: www.instagram.com/ecolifescandi & www.instagram.com/nordicorganicexpo

Noteringar:

Eco Life Scandinavia & Nordic Organic Food Fair arrangeras av det ledande internationella mediebolaget Diversified Communications UK. Diversified har en portfolio av mässor, konferenser, digitala mötesplatser samt digitala och tryckta publikationer. Som producent av dessa marknadsledande produkter sammanför, utbildar och stärker Diversified Communications affärsgrupper inom mer än 15 branscher som mat och dryck, sjukvård, naturligt och ekologiskt, företagande och teknik. Grundat 1949 och med huvudkontor i Portland, Maine, USA och kontor runt om i världen förblir Diversified Communications ett privatägt, tredje generationens familjeägda företag. För mer information besök: www.divcom.com.

Diversified Communications UK har arbetat inom den ekologiska och naturliga sektorn i över 25 år. Företagets mycket framgångsrika mässor inkluderar Eco Life Scandinavia & Nordic Organic Food Fair i Malmö; Natural & Organic Products Europe i London, Storbritannien; Organic Food Iberia & Eco Living Iberia i Madrid, Spanien; och Natural and Organic Awards. Dessutom publicerar Diversified UK Natural Products News och NaturalProductsGlobal.com.