Gå direkt till innehåll

Ämnen: Gastronomi

  • Sveriges bästa pizzor ska utses på Stockholm malt, mat och destillat

    Lördag 17 mars kommer Sveriges bästa glutenfria pizza, bästa Margherita och bästa dessertpizza att utses under Pizza Champion Cup SM 2018. Tävlingen är Sveriges enda officiella kval till pizza-VM och landets största pizzabakningstävling. Tävlingen arrangeras på mat och dryckesmässan Stockholm malt, mat och destillat.

  • Pressinbjudan: Stockholm malt, mat & destillat och Pizza Champion Cup 2018

    Taste events bjuder in media att bevaka Stockholm malt, mat och destillat och Sveriges största pizzabakningstävling, Pizza Champion Cup, 16-17 mars. Stockholm malt, mat och destillat är Stockholms nya mat- och dryckesmässa som är ett alternativ till de stora etablerade mässorna. Under mässan koras även Sveriges bästa glutenfria pizza och Sveriges bästa dessertpizza.

  • Besöksrekord för Malmö öl- och whiskyfestival 2018 – 13 500 besökare drack 20 000 liter öl

    I helgen arrangerades Malmö öl- och whiskyfestival för åttonde gången. Mässan slog rekord och besöktes av totalt 13 500 personer som drack 20 000 liter öl och åt 6 000 maträtter under fredagen och lördagen. – Vi har aldrig varit med om ett sådant här stort intresse tidigare. Många utställare hade sålt slut vid stängning, säger Glenn Pålsson, projektledare för Malmö öl- och whiskyfestival.

  • Kombinera öl och mat – så undviker du misstagen – världsledande smakforskaren förklarar

    Nicole Garneau är amerikansk smakforskare och en av världens ledande experter när det gäller vetenskapen att kombinera mat och dryck. Nu är hon i Sverige för att besöka Malmö öl- och whiskymässa. Här berättar Nicole hur du undviker de vanligaste misstagen när du kombinerar öl och mat och dessutom tipsar honom om några av sina bästa smakkombinationer.

  • Pressinbjudan: Malmö öl- och whiskyfestival 9-10 mars

    Taste events bjuder in media att bevaka Malmö öl- och whiskyfestival 9-10 mars. Årets mässa är större än någonsin och erbjuder mer än 500 olika dryckesalternativ från över 100 utställare. Dessutom kommer den världsledande smakforskaren Nicole Garneau att vara på plats och hålla en av mässans många provningar inom öl, whisky, rom, gin och andra alkoholdrycker.

  • Inbjudan pressfrukost Stora Villamässan & Vår Trädgård 1–4 mars Malmömässan

    Välkommen till Vår Trädgård och Stora Villamässans pressfrukost Nu är våren här. Fyra intensiva dagar med närmare 300 utställare, inspirerande utställningar, föreläsningar, matlagning, trendspaning och de senaste produkterna och tjänsterna för trädgården och hemmet. Vi hälsar dig välkommen till en berikande pressfrukost! Stora Villamässan & Vår Trädgård arrangeras på Malmömässan 1-4 mars.

  • Burgarnatten säljer slut - Ännu en runda går till försäljning

    Biljettsläppet för Burgarnatten blev en succé och sålde slut på mindre än 2 dygn med några timmar till godo! För att besvara det stora trycket på Burgarnatten, så släpps nu en andra rundan med ytterligare 8 restauranger inkluderat.

  • Premiär för Burgarnatten 28 maj

    Den 28 maj på Internationella Burgardagen så anordnas Burgarnatten för första gången någonsin. Ett evenemang där burgarfantaster kan smakprova olika tolkningar på burgare från 8 av Malmös restauranger, under en och samma kväll.

  • Positiv vändning för Mila

    I går avslutades Lantbruksmässan Mila och projektledare Ann-Christin Lindström summerar de tre mässdagarna som positiva och med potential. - Det var en mindre mässa och vi saknade mjölkdjuren, men tänk vilka krafter och vilket engagemang det finns i de gröna näringarna, säger Ann-Christin om årets mässa, som till ytan var lika stor som fjolårets och med drygt 100 avelsdjur på plats.

  • Landets bästa avelsdjur på Mila

    Lantbruksmässan Mila arrangeras på Malmömässan, 15-17 februari. På plats finns närmare 120 utställande företag med produkter och tjänster för inomgård och djurhållning. På plats har vi även bedömningar av köttdjur, baggar och tackor.

  • Malmö Öl & Whiskyfestival 2018

    Välkommen till en happening för livsnjutare! Malmö Öl & Whiskyfestival har åtta år på nacken och de senaste fyra har intresset exploderat. Den 9-10 mars är det dags igen och nu siktar arrangerande Taste Events på 14 000 besökare.

  • Craft Beer Conference Malmö

    Craft Beer Conference Malmö - only for professionals This year's topic - the art of carbonating beer Don't miss the opportunity to meet up with fellow brewers, have an awesome day and get some great knowledge to increase the quality of your business most valuable thing - your beer!

  • Grill EM & SM 2018 kommer till Skånes Matfestival

    I början på juni kommer sammanlagt 50 lag från Europa att göra upp om vilket som är Europas bästa lag i barbecue och grillning. ”– Känslan när 50 lag har lagat mat i 20 timmar över öppen eld och det börjar närma sig inlämning är fantastisk.”

Visa mer