Ölandskroppkakan är på väg in i nästa generation

När Sten Bogren 1974 började tillverka konsumentpacketerade Öländska kroppkakor kraxade olyckskorparna. Då jämställdes i elak folkmun, försäljning av kroppkakor till Ölänningar med att sälja sand i Sahara. Idag finns mycket få som tvivlar på Sten Bogrens initiatv. Idag 41 år senare drivs Ölandskroppkakan AB av Stens son Mikael Bogren med stor framgång.

Mycket har hänt under åren i det lilla familjeföretaget i Borgholm. Men i stort är det samma produkter i dag som för 41 år sedan. Det finns klassiska Öländska kroppkakor, där kokt och riven potatis blandas. I den Småländska kroppkakan finns kokt potatis. Att kärnan i kroppkakan består av rimmat fläsk, lök och kryddpeppar vet nog de flesta som smakat denna delikatess.

Nu blåser nya vindar i det anrika företaget. Den första maj i år tar nästa generation i familjen Bogren över produktionsansvaret. Det är nu Sten Bogrens barnbarn som tar över styråran. Rebecca och Linuz Bogren heter barnbarnen som skall föra den stolta traditionen vidare. Som ny delägare kliver även Rebeccas livspartner Max Stenlund in i verksamhen. Rebecca Bogren har livsmedelsteknisk utbildning och har arbetat vid flera olika krogar i Stockholm. Linuz Bogren har lärt sig hantverket som en hjälpande hand åt Sten o Mikael sedan barnsben.

Rebecca och Linuz skall bära det dagliga produktionsansvaret, men första tiden kommer Mikael att finnas med och övervaka produktionen. Det är nog ingen som tror att Mikael helt kan lämna sitt gamla skötebarn. Han kommer att fungerar som bollplank och serviceman i bakgrunden lång tid framöver.

Det nya teamet kommer även att bestå av David Ovansjö som idag sköter paketering, märkning och vissa adminstrativa tjänster. Davids roll kommer att vara oförändrad. Det som är nytt är att teamet kommer att utökas med en marknadskommunikatör. Max Stenlund som blir ny delägare kommer även att fungera som marknadskommunikatör i det nya teamet.

För frågor och övrig information

Mikael Bogren 0485-107 02. mikael.bogren@tele2.se

Rebecca Bogren 073-707 03 04.

Linuz Bogren 073-076 94 82.

Max Stenlund 0708-77 74 23.