Pressmeddelande - 26 Oktober 2013 08:03

Knölar från Vättern på Vasaloppet nästa år igen

Idag är det potatisens dag och på Vätternpotatis mitt på den östgötska slätten kommer det att firas. För andra året i rad har företaget fått förtroendet att leverera potatismos till cateringfirman Mat vid Siljan som under Vasaloppet kommer att servera mat till över 20 000 hungriga Vasaloppsåkare.

Under förra Vasaloppsveckan serverade cateringföretaget Mat vid Siljan närmare 22 000 portioner mat till hungriga skidåkare.

– Jag tycker att potatismoset från Vätternpotatis är så nära ett hemlagat potatismos man kan komma, säger Karl-Magnus Hedman, som ansvarar för Mat vid Siljans cateringverksamhet under Vasaloppet.

Förnyat förtroende för Vätternpotatis
Idag står det klart att Vätternpotatis potatismos återigen kommer att stå på menyn under Vasaloppsveckan 2014.

– Vasaloppsåkare är hungriga gäster och vi serverar väldigt mycket mat på kort tid och vill inte tumma på smak och kvalité. Förra Vasaloppet sparade vi tid och såg till att de svultna skidåkarna fick god och varm mat att mätta sig med. Därför är Vätternpotatis ett självklart val för oss, berättar Karl-Magnus.

– Det är kul att Vasaloppsåkarna uppskattar vårt potatismos. Våra noga utvalda odlare och vår kunniga kökspersonal i kombination med modern teknik och smarta förpackningar gör att Vätternpotatis ligger i tiden, säger Johan Krantz försäljnings- och marknadschef Ole Flensted AB.

Potatisens dag firas på östgötska slätten
Den 26 oktober är det potatisens dag. Syftet är att lyfta fram den lilla knölen i samband med att potatisen skördas och att det finns en god tillgång i hela landet. På Vätternpotatis firar det fortsatta förtroendet.

– Allt fler börjar inse att ursprung är viktigt och att man får den mat som man är villig att betala för. Ikväll firar jag potatisens dag med korv och potatismos, avslutar Johan Krantz.

För mer information kontakta:
Johan Krantz, Försäljnings- och marknadschef Ole Flensted AB
Tel: 070-661 19 28

Karl-Magnus Hedman, Mat vid Siljan
Tel: 070-316 54 78

Ämnen

Jordbruk, lantbruk, fiske

Kategorier

flensteds borstade potatis
potatismos
vasaloppet 2014
potatisens dag
utan tillsatser
vätternpotatis

Med utsikt över Vättern på den bördiga slätten tillreds Vätternpotatis. Sedan 1964 har företaget ägnat sig åt potatishantverk av hög kvalitet med potatis från noga utvalda odlare. Idag tillreds över 100 ton potatis varje dag i det moderna köket i Ödeshög. Vätternpotatis ägs av Ole Flensted AB i Ödeshög som har 36 medarbetare och är en av Sveriges största leverantörer av tillredd potatis. Företaget ingår i den tyska Wernsing-koncernen med över 2600 anställda.

Relaterat innehåll

23 September 2013 08:10

Vätternpotatis får stororder från Gekås Ullared

På den bördiga slätten med utsikt över Vättern tillreds många ton potatis varje dag i det moderna köket i Ödeshög. Här har man tillagat vätternpotatis sedan 1964. Efter några tuffa år, med ökad konkurrens från lågprisaktörer med utländsk potatis, börjar man märka av en ökad efterfrågan. Nu har företaget fått en stororder på 80 000 kg vätternpotatis från det välkända varuhuset Gekås Ullared.

30 April 2014 13:25

På Bollegårdens äldreboende har man hittat rätt

Varje dag på Bollegården serveras ungefär 200 portioner mat till 80 boende, ungefär 60 lunchgäster och 45 personer inom hemtjänsten. – För oss är det viktigt att kunna servera en näringsriktig kost som också är god och ser smakfull ut. Att kunna använda Vättern Potatismos ligger helt i linje med den ambitionen, förklarar Jennie Parder, kökschef på Bollegården.

14 Oktober 2014 07:56

Pressinbjudan: Ole Flensted/Vätternpotatis i Ödeshög fyller 50 år

I Flensteds moderna anläggning i Ödeshög har 750 000 ton potatis tillretts sedan starten 1964. Företaget, som firar 50 år, håller jubileumsfest på söndag den 19 oktober. Företaget bjuder på en kort presentation, rundtur i anläggningen, buffé och mingel. Media hälsas välkommen att delta i firandet.

20 Oktober 2014 08:17

Potatiskalas i Ödeshög när Flensted firade 50 år

Sedan starten år 1964 har potatisföretaget Flensted tillrett över 750 000 ton potatis. För att fira sina första 50 framgångsrika år hölls kalas för över 150 gäster i anläggningen i Ödeshög.

18 Oktober 2012 09:09

Ole Flensteds historia

Ole Flensted AB grundades 1964 och hette då Hästholmens Potatisprodukter. I början producerade företaget råskalad samt konserverad potatis till storhushåll och industri. 1996 breddades sortimentet och vi lanserade Minutpotatis. En förkokt, kyld potatis som säljs i stora volymer till restauranger och storhushåll.