Kategorier: smak

  • Marknadsföring med fokus på smak

    Johan Swahn vill flytta fokus från hur mat ser ut till vad den smakar. Men hur beskriver man smak? Han är forskare i måltidskunskap vid Örebro universitet och arbetar med att utveckla sinnesmarknadsföringen på ICA. I Forskar Grand Prix den 28 september kommer han att berätta om varför han inte vill att matvaror slentrianmässigt ska beskrivas som fräscha eller goda.

  • Marknadsföring med fokus på smak

    Ofta marknadsförs matvaror slentrianmässigt som fräscha eller goda men nu visar ny forskning att en bra beskrivning av smak och andra kvaliteter spelar en avgörande roll för konsumenters val. Fler vågar prova nya okända märken och priset blir mindre viktigt. – Bra marknadsföring ska hjälpa människor att hitta en produkt som passar deras smak, säger Johan Swahn, forskare vid Örebro universitet.

Fyll i din epostadress för att följa Örebro universitet på Mynewsdesk

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av Mynewsdesk och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs Mynewsdesks Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Mynewsdesks Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att Mynewsdesks Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Örebro universitet.

Okej