Kalles först med Krav-kaviar

Nu kan Sveriges alla kaviarälskare välja sin favorit med extra gott samvete. Folkkära och populära Kalles Kaviar original kompletteras nu med marknadens första Krav-märkta kaviar.
­- Vi kompromissar inte på smaken. Vår Krav-märkta kaviar är lika god som vanligt med den karaktäristiska sältan och rökigheten som svenskarna är vana vid, säger Alexander Laring produktchef på Abba Seafood.

Den ekologiska mattrenden har växt starkt under de senaste åren. Konsumenterna ställer högre krav och efterfrågar produkter som tar hänsyn till både miljö och naturens resurser. Över hälften av hushållen väljer ekologiskt och 40 procent anser att utbudet är för litet. Krav står för ett bra miljöval och är en erkänd garant för att produktionen skett på ett miljövänligt och etiskt sätt. Märkning av fisk och skaldjur står för att produkten kommer från ett hållbart fiske och de tre ledande begreppen är säkra metoder, hållbara bestånd och spårbarhet. För att bli Krav-certifierad måste samtliga ingredienser uppfylla märkningens kriterier för tillverkningsmetod och miljöhänsyn.

Endast krokfångad och odlad fisk
Rommen i Kalles Kaviar Krav kommer endast i från odlad eller krokfångad fisk. Även övriga ingredienser uppfyller märkningens kriterier.
- Som marknadsledande producent känns det extra bra att ta det här initiativet och komplettera vår klassiska Kalles original med en Krav-märkt kaviar. Nu får de som älskar Kalles och samtidigt vill äta Krav-märkta produkter en kaviar som smakar lika gott som vanligt, säger Alexander Laring, produktchef för Kalles på Abba Seafood.

Krav-märkning innebär att produkten står för bra miljö, god djuromsorg, god hälsa och socialt ansvar. Läs mer om Krav-godkänt fiske på www.krav.se/fiske

Produktfakta
En tub Kalles Krav-märkta Kaviar innehåller 190 gram, kostar cirka 30 kronor och finns i butik från vecka 43.

För mer information kontakta:
Alexander Laring, Produktchef Kalles, tel 031-701 44 35, mobil 0705-67 20 16.