Personalens favoritrecept bakom nya kakor

Kakor med havre är hett, och helst ska de smaka hembakat. Göteborgs Kex har låtit personalen bidra med sina favoritrecept och resultatet har blivit himmelskt goda havrekakor. Nya kakorna Fridas Havre & Himmelrike och Emilies Havre & Bärdröm är bakade med havre, som ger en läcker seghet, blandat med tranbär och russin respektive chokladbitar, rostade hasselnötter och russin. Personalens egna idéer har blivit Göteborgs Kex nya kakor. Recepten kommer från ett inspirerande cafébesök och ett lyckat experiment i köket. Dessa personliga favoriter får nu svenskarna ta del av. – Mer hembakat än så här kan det inte bli och jag är givetvis oerhört stolt över att Havre & Bärdröm dessutom bär mitt namn, säger Emilie Larsson, produktchef på Göteborgs Kex. Kakorna är tillagade med enkla och naturliga ingredienser, som havregryn, russin och tranbär. Stora bitar av mörk belgisk choklad garanterar känslan av vardagslyx. För den som känner sig sugen på ett kakbak finns recepten nedskrivna på paketens ena sida. – De här kakorna är helt i linje med den naturliga trenden som råder just nu där vi vill njuta av godsaker med lite bättre samvete. Kakor ska vara oemotståndligt goda, men ska också gärna kännas moderna och fräscha, vilket vi hoppas att valet av naturliga råvaror leder till, säger Emilie Larsson. Fakta om kakorna: En förpackning innehåller 8 kakor och väger 200 gram. Priset i butik är ca 25 kr. Kakorna finns i två smaker: Emilies Havre & Bärdröm, som är havrekakor med tranbär och russin, och Fridas Havre & Himmelrike, som är havrekakor med bitar av mörk choklad, rostade hasselnötter och russin. För mer information kontakta gärna: Emilie Larsson, produktchefsassistent Göteborgs Kex, tfn 0303-20 91 53 Helena Giertz, informationsansvarig, Göteborgs Kex, tel 0706-08 00 53, helena.giertz@procordiafood.com Göteborgs Kex är Sveriges ledande leverantör av kex och kakor. Företaget har ca 500 anställda. Göteborgs Kex utvecklar, tillverkar, marknadsför och säljer produkter under en rad starka varumärken som Ballerina, Singoalla, Brago, SmörgåsKex, Digestive och Kung Oscar. Produktion sker vid företagets fabriksanläggningar i Kungälv. Göteborgs Kex AB ingår i den norska börsnoterade koncernen Orkla.