Procordia Food sätter klassen i rörelse och förbättrar Risifrutti®

Procordia Food fortsätter sitt arbete med näring och hälsa. Dels sänks sockerhalten i Risifrutti® Original och dels har man inlett ett samarbete med Skåneidrotten kring projektet ”Sätt klassen och föräldrarna i rörelse”. - Bra och sunda matvanor tillsammans med fysisk aktivitet är en förutsättning för välbefinnande. Att äta planerade mellanmål är en del av bra matvanor. Det hjälper till att hålla dig pigg hela dagen och minskar risken för ohälsosamt småätande, förklarar Helena Giertz, informationsdirektör. Procordia Food har under två års tid arbetat aktivt med näring och hälsa. Att bygga intern kompetens inom området har varit en viktig del. När det gäller produktsortimentet har samtliga ca 700 produkter utvärderats. Därefter förbättras befintliga recept vid behov och nya näringsmässiga produkter tas fram. Sänkningen av sockerhalten i Risifrutti® är ett av de viktigaste projekten. - Risifrutti® är ett av våra flaggskepp och Sveriges populäraste mellanmål, säger Stefan Lindström, marknadschef Risifrutti®. Redan i februari 2004 sänkte vi fetthalten från 6 % till 4 % i Risifrutti® Original. Nu har vi utvecklat Risifrutti® ytterligare genom att minska mängden tillsatt socker och öka mängden frukt och bär. Samtidigt relanseras lightvarianten Risifrutti® 1,5 med förbättrat recept som ger godare smak med samma låga kaloriinnehåll som tidigare, endast 95 kcal per 100 g. Som ett led i sitt arbete med näring och hälsa har Procordia Food även inlett ett samarbete med Skåneidrotten som tillsammans med Sparbanksstiftelsen Färs & Frosta driver projektet ”Sätt klassen och föräldrarna i rörelse”. Procordia Food kommer bland annat att bistå med föreläsningar om näring och hälsa för lärare och föräldrar. Projektet går ut på att eleverna i klassen ska vara så fysiskt aktiva som möjligt och samla poäng genom att gå, jogga eller springa. Procordia Food startar sitt engagemang i Skåne där man har huvudkontor och sin största produktionsanläggning. Målsättningen är att genomföra liknande projekt på företagets övriga produktionsorter; Vansbro, Kumla, Örebro, Tollarp, Fågelmara och Färjestaden. - Vi tror på kunskap om vad som påverkar vår hälsa och uppmuntran att agera därefter som vägen mot bättre hälsa. I vår vardag kan vi som livsmedelsproducent bidra till att göra det enkelt för konsumenterna att välja en välbalanserad kost. Genom det här samarbetet får vi även möjlighet att både bidra med kunskap och stimulera till aktivitet, förklarar Helena Giertz. Procordia Food har även tagit fram en broschyr om mellanmål som distribueras med tidningen Aktiva Skolföräldrar vecka 10 och som kommer att användas i olika sammanhang framöver. Syftet med broschyren är att ge kunskap om mellanmålet som en del av goda matvanor. Helena Giertz, informationsdirektör Procordia Food, 0706-08 00 53