Sommartider är högsäsong för gurkskörden i södra Sverige. Under tio hektiska veckor skördas gurkor på gårdar i Skåne, Blekinge och Öland. Gurkorna tillreds på olika sätt och blir till nästan 80 olika produkter under varumärkena Önos och Felix vid Orkla Foods Sveriges anläggning i Eslöv.
Risifrutti byter namn till Risitutti på 2 miljoner förpackningar under augusti och september för att uppmärksamma vikten av att upptäcka bröstcancer i tid, för just det kan göra hela skillnaden. Initiativet stödjer Bröstcancerfondens arbete.
Under SAS långflygningar med bjuds det på lokala menyer med kvalitativa råvaror och smaker som tar passagerarna till nya höjder. På menyn finns moussedessert från Frödinge och naturligtvis är sommarens smak svenska jordgubbar.
Nu är det dags! Ostkakeboden i Frödinge öppnar för säsongen. Välkomna till vår servering och försäljning av ostkakor, bakelser och andra småländska godsaker.
I dagarna är det ett år sedan Orkla Foods Sverige slog upp dörrarna till Vårt Kök. Med cirka 200 ätande gäster om dagen har Vårt Kök blivit en naturlig mötesplats i Västra hamnen i Malmö.
Orkla är ett av flera företag och organisationer inom livsmedelssektorn som har startat ett gemensamt arbete och en nya arena för förbättrad samverkan. Representanter från Orkla, Lantmännen, Arlafoods, HKScan, Oatly, LRF och Axfood har formulerat en avsiktsförklaring som inkluderar både en vision för den svenska livsmedelssektorn samt vad svensk livsmedelsproduktion kan åstadkomma.
Häften av svenskarna vill äta mer vegetariskt, enligt Orklas Matbarometer*, men det är inte alltid lätt att välja rätt till hela familjen. Som en hjälp i vardagspusslet utökas Felix Veggie succesortiment med två välsmakande och matiga rätter; morotsbullar och vegetariska burgare.
När svenskarna väljer mat och dryck väljer de att köpa mer hållbara produkter. Det visar resultatet av förra årets försäljning av Orkla Foods Sveriges mest hållbara produkter*. Målet är att öka den årliga försäljningen av hållbara produkter med 5 procent, 2016 ökade försäljningen med 10 procent.
Paulúns Superknäcke är ett uppskattat hälsosamt val för den medvetna konsumenten. Nu breddas sortimentet ytterligare med Paulúns Superknäcke Rotfrukt som är fyllt med nyttigheter och innehåller 26 procent rotfrukter, linser och kikärtor.
Påsken och en av sillens stora högtider närmar sig. Inför den stundande helgen har sillproduktionen vid Orkla Foods Sveriges anläggning i bohuslänska Kungshamn gått för högtryck. Under dagarna tre äter svenskarna inte mindre än cirka 1 000 ton av ”havets silver”.
Den gröna hälsotrenden och svenskarnas intresse för att äta mer vegetariskt* växer sig starkare. I takt med detta vill restauranger erbjuda sina gäster rätter som ger en sundare kosthållning, mindre kött och mer vegetariskt. För att möta den ökade efterfrågan lanserar FoodSolutions på Orkla Foods Sverige Fyra skånska gryn med Krögarklass, en fyrkornblandning sprunget ur den skånska myllan.
Svenska konsumenter anser att Orkla är bäst inom kategorin FMCG (Fast Moving Consumer Goods) på att ta miljöansvar och socialt ansvar. I Sverige är Orkla verksamt inom Foods, Confectionery & Snacks, Care och Food Ingredients med starka varumärken inom varje affärsområde. Orkla i Sverige har 15 anläggningar med totalt 2 900 medarbetare.
På våffeldagen den 25 mars, och i upptakten till den, gräddas fler än 6 miljoner svenska våfflor av Ekströms våffelmix*. Förklaringen till våffeldagen är många, två är ett hörselfel och att dagen alltid infaller nio månader före julafton.
Svenskarna har tagit mexikansk mat till sina hjärtan. Middagar med många kryddiga rätter har blivit ett signum för mexikanska måltider. Nu finns möjlighet att njuta av kända mexikanska smaker i det mindre formatet med Quesadilla från Grandiosa. Perfekt som ett snabbt mellanmål eller lättare lunch.
Dags att duka upp årets sillsmak från Abba. I år med inspiration från natur och storstaden som ger en smakrik cocktail av skog och hav. Årets smak är gin & granskott.
Nu lanseras Frödinge små desserter för dig som vill njuta lite extra i vardagen. Portionsdesserterna är frysta och finns i tre spännande smaker där konsistens och smak i olika lager tillsammans blir oemotståndliga. Serveringen i de små genomskinliga skålarna förhöjer upplevelsen.
Trenden håller i sig, svenskarnas intresse för vegetarisk mat ökar. Pulled vego BBQ, Vego kebab och Chili- och Ingefärsstrimlor är tre spännande produktnyheter från Anamma som gör det enkelt för alla som även vill tillaga och äta god vegansk mat.
Allt fler väljer äta mer vegetarisk mat, men inte alla. Går det att övertyga de som är tveksamma eller inte vågar att välja vegetariskt? Kan en inbiten köttätare bli intresserad av en mer grön kosthållning? För att få svar bjöds tre lastbilschaufförer att äta enbart vegetariska rätter under deras färd från Orkla Foods anläggning i Eslöv till Haparanda. Resultatet visas i en kampanj från Felix.
Paulúns granola är Sverige mest sålda granola* och nu finns den i ny smak som dessutom är glutenfri. Blåbär, rabarber, kardemumma och kanel är nya goda råvaror i Paulúns senaste granola. Granolan är rik på fibrer och har inget tillsatt socker.
Svenskarna har ändrat sina kostvanor, har en sundare livsstil och äter idag mer hälsosamt än tidigare. Intresset för vegetarisk mat har ökat och matens ursprung är viktig för svenskarna. Detta framkommer i Orkla Matbarometer*, en årlig undersökning om kostvanor som nyligen genomförts i Norge, Sverige, Danmark och Finland.