Innovativt samarbete och odlad i skånska myllan - Fyra Skånska gryn tävlar i Matverk Skåne
Krögarklass Fyra Skånska gryn är en fyrkornsblandning sprungen ur den skånska myllan. I nära samarbete med lokala odlare har Igelösa forskningscenter*, Skåne-möllan och Orkla Foods Sverige utvecklat grynblandningen som kan varieras till många olika goda maträtter. Nu tävlar Fyra Skånska gryn i Matverk, en gastronomisk produktutvecklingstävling.