Gå direkt till innehåll
Keyyo och Danyel Couet lagar trerätters brödmiddag i Youtube-serien Mer än en macka.
Keyyo och Danyel Couet lagar trerätters brödmiddag i Youtube-serien Mer än en macka.

Nyhet -

Brödet spelar huvudrollen i Keyyo och Danyel Couets trerättersmiddag

Det råder inga tvivel om att bröd är en av Sveriges populäraste matvaror. Nyttigt, variationsrikt och så mycket mer än bara ett frukostalternativ! Nu visar Keyyo och Danyel Couet brödets mångsidighet i det femte avsnittet av Pågens YouTube-serie Mer än en macka.

YouGov har på uppdrag av Pågen utfört en konsumentundersökning* om svenskars beteende och konsumtion av bröd. Nästan alla svenskar (94%) äter någon gång bröd till frukost och merparten (57%) så gott som varje dag. Bröd är ett populärt frukostval framförallt hos äldre. Varannan svensk (53%) över 60 år äter dagligen bröd till frukost, i jämförelse med endast 14 procent i gruppen 18-29 år.

Undersökningen visar att förhållandet är det motsatta när det gäller att använda bröd som basen i det man äter till lunch eller middag. Fler än hälften av unga vuxna och småbarnsföräldrar väljer ibland eller ofta matiga mackor som lunch- eller middagsalternativ, medan bara var tredje pensionär. I en stressig vardag erbjuder bröd möjligheten att enkelt göra en relativt snabblagad måltid. Med lite fantasi kan rätterna varieras i det oändliga och även vara ett bra sätt att använda det som finns över i kylen eller skafferiet.

Kristina ”Keyyo” Petrushina och kocken Danyel Couet inspirerar till brödbaserade måltider i det femte avsnittet av Mer än en macka. Tillsammans visar de hur bröd kan vara en god och naturlig del i en trerätters middag – samtidigt som rätterna är smarta tips på hur man kan ta vara på brödet till sista smulan.

Recepten på deras matkreationer finner du på Pågens hemsida när du klickar här. Missa inte heller avsnittet på Pågens YouTube-kanal, där du även finner tidigare avsnitt ur serien Mer än en macka. Länk till bilder hittar du här.


* Konsumentundersökningen är genomförd av opinions- och marknadsundersökningsföretaget YouGov på uppdrag av Pågen. Under perioden 1–3 mars 2021 har sammanlagt 2063 intervjuer genomförts bland svenska män och kvinnor över 18 år.


För ytterligare information, vänligen kontakta:

Hanna Aronsson, presskontakt, Micael Bindefeld AB
Tel: 070 769 92 28
Mail: hanna.aronsson@bindefeldab.se

Monica Bergen, marknadschef, Pågen AB
Tel: 070626 73 03
Mail: monica.bergen@pagen.se

Ämnen

Kategorier

Kontakter

Berith Apelgren

Berith Apelgren

Presskontakt Informations- och Hållbarhetschef +46406728107

Sveriges ledande bageri

Pågen är Sveriges ledande bageri inom förpackat färskt bröd, jäst kaffebröd, skorpor, korv- och hamburgerbröd som är naturligt goda. Vi är ett familjeföretag vars bagartradition sträcker sig tillbaka till 1878 då Anders och Matilda Påhlsson började baka och sälja bröd i sitt hem på Tallgatan i Malmö.

Pågen startade sin historia som ett litet bageri, och samma bagarkunskap präglar fortfarande brödbaket, om än i mycket större skala. Idag har vi två bagerier där våra duktiga bagare bakar varje dag. Vi bakar för framtida generationer, för det vi bakar vill vi kunna ge till våra barn.

På Pågen har vi ett 40-tal olika matbröd i vårt sortiment, bland annat kända varumärken som LingonGrova, Levain och Hönökaka, men även Nordens mest sålda fikabröd Gifflar. Vi bakar också världens mest populära skorpor. Totalt har Pågen ca 60 produkter i sitt sortiment. Våra matbröd säljs i Sverige, Danmark, Finland, Norge, Island och Tyskland. Gifflar och Krisprolls exporteras till ca 25 länder.

Omsättning: 3,4 miljarder SEK (varav 3 miljarder SEK i Pågen AB).
Årsanställda: 1422 (varav 668 inom Pågen AB).