Gå direkt till innehåll

Pressmeddelande -

Pågen lanserar Pågen Skorpor Brioche – den nya kaffeskorpan inspirerad av de brödälskande fransmännen

Den franska briochetrenden är här för att stanna. Nu lanserar Pågen Skorpor Brioche – en kombination av den klassiska kaffeskorpan och det smöriga franska bakverket brioche. En riktigt fransk skorpa med smak av smör och vanilj när du är sugen på något extra gott till kaffet.

Det är ingen hemlighet att fransmännen har en stor kärlek till bröd med fantastiska påhitt såsom baguette, croissant och brioche. Trendigast i det franska brödgänget är just nu den smöriga briochen. Numera vill vi äta brioche i alla dess former – allt från det klassiska utförandet i form av frukostbröd till smörsmakade hamburgerbröd. För alla briocheälskare lanserar nu Pågen Skorpor Brioche – en kombination av Pågens klassiska skorpa och det härliga franska brödet.

   - Det känns väldigt roligt att presentera Pågen Skorpor Brioche, just för att vi ser en stor efterfrågan på den smöriga smaken nu. De nya skorporna har en god smak av smör och vanilj – precis som det franska brödet. Vi på Pågen tycker inte man ska behöva välja utan har kombinerat två goda saker – precis som cronuten som är en kombination av den franska croissanten och den amerikanska donuten, säger Petra Alwén, Brand Manager på Pågen.

Samtidigt som vi här i Sverige har nyförälskat oss i den franska briochen, så är fransmännen som tokiga i svenska skorpor – faktum är att Frankrike är det största exportlandet för just skorpor. Pågen Skorpor Brioche finns sedan en tid tillbaka på den franska marknaden och nu kommer den alltså till oss här i Sverige. Vill man äta skorpan på franskt vis ska det helst vara till frukosten, där skorpan ses som ett lite hälsosammare frukostalternativ. Men givetvis passar skorpan lika bra till eftermiddagskaffet, som till morgonkaffet.

   - Frankrike är det vanligt att brioche och skopor äts till frukost, men jag vågar påstå att brioche skorpan passar när som helst under dagen. De gyllengula krispiga och spröda skorporna passar perfekt till en god kopp kaffe, säger Petra Alwén, Brand Manager på Pågen.

Pågen Skorpor Brioche finns i butik från vecka 5.

För ytterligare information, var vänlig kontakta:

Boel Lagerwall, kommunikationschef, 040 32 39 90, boel.lagerwall@pagen.se


Ämnen

Kategorier


Om Pågen

Pågen AB är Sveriges ledande bageri. Vi är ett familjeföretag vars bagartradition började redan 1878. Varje dag förser vi brödälskare över hela Europa med Pågen® bröd, Gifflar™ och KRISPROLLS® skorpor. Vi omsätter 2,7 miljarder SEK och har 1400 medarbetare som bakar med kärlek. Läs mer på www.pågen.se

Kontakter

Berith Apelgren

Berith Apelgren

Presskontakt Informations- och Hållbarhetschef +46406728107

Sveriges ledande bageri

Pågen är Sveriges ledande bageri inom förpackat färskt bröd, jäst kaffebröd, skorpor, korv- och hamburgerbröd som är naturligt goda. Vi är ett familjeföretag vars bagartradition sträcker sig tillbaka till 1878 då Anders och Matilda Påhlsson började baka och sälja bröd i sitt hem på Tallgatan i Malmö.

Pågen startade sin historia som ett litet bageri, och samma bagarkunskap präglar fortfarande brödbaket, om än i mycket större skala. Idag har vi två bagerier där våra duktiga bagare bakar varje dag. Vi bakar för framtida generationer, för det vi bakar vill vi kunna ge till våra barn.

På Pågen har vi ett 40-tal olika matbröd i vårt sortiment, bland annat kända varumärken som LingonGrova, Levain och Hönökaka, men även Nordens mest sålda fikabröd Gifflar. Vi bakar också världens mest populära skorpor. Totalt har Pågen ca 60 produkter i sitt sortiment. Våra matbröd säljs i Sverige, Danmark, Finland, Norge, Island och Tyskland. Gifflar och Krisprolls exporteras till ca 25 länder.

Omsättning: 3,4 miljarder SEK (varav 3 miljarder SEK i Pågen AB).
Årsanställda: 1422 (varav 668 inom Pågen AB).