Pressmeddelande -
1 december lanseras Epica Malbec Fairtrade i Systembolagets alla butiker
Epica Malbec kommer från Mendoza i Argentina och är ett Fairtrade vin med struktur och elegans. Vinet är gjort till 100% på Malbec från Viña San Pedro’s finaste vingårdar. De allra flesta av dem ligger i det välrenommerade Uco Valley. De sluttningarna ger druvor med markerad fruktkaraktär, god koncentration och framträdande frukt.
Druvorna skördas både för hand och med maskin. I vineriet får druvorna genomgå en tre dagar lång förmaceration i 10 °C för att extrahera extra färg och smak innan den vanliga macerationen som pågår i 5 till 7 dagar i 22 °C. Den vanliga alkoholjäsningen tar ca 10 dagar i en maxtemperatur av 26°C. Sedan har 60% av vinet fått jäsa på franska och amerikanska ekfat under åtta månader. Efter en varsam behandling får Epica Malbec både rik och fräsch frukt.
Epica Malbec är gjort till 100% på Malbec från Viña San Pedro’s finaste vingårdar i Argentina. Det är ett Fairtrade vin som kompletterar vårt sydamerikanska vinsortiment med nationaldruvan Malbec säger Adrienne Friström, Brand Manager för Viña San Pedro på Pernod Ricard Sweden.
Epica Malbec passar fint till grillade rätter av både lamm och nötkött. Vinet är också mycket gott till pastarätter.
Färg: Rubinrött med violetta toner.
Doft: Uttrycksfull doft av körsbär och plommon samsas med välintegrerade toner av vanilj.
Smak: Fruktigt och generöst vin inslag av mörka bär, körsbär samt örter. Mjuka tanniner och ett långt balanserat avslut.
Epica Malbec,
Varu nr: 6594, 750 ml, pris 79 kr
Alk halt: 14 %
Syra: 5,4
PH: 3,6
Restsocker: 3,3%
För ytterligare information kontakta:
Adrienne Friström, E-post: adrienne.fristrom@pernod-ricard.com
Telefon: 0709 19 53 82
Heléne Thideman, E-post: helene.thideman@pernod-ricard.com
Telefon: 0733 16 82 90
Ämnen
Kategorier
Pernod Ricard Sweden AB är ett svenskt aktiebolag som tillhör Pernod Ricard. Verkställande direktör är Fabrice Audan. På den svenska marknaden arbetar vi som licensierad importör, agent och konsult inom vin- och spritbranschen. Förutom Pernod Ricardgruppens produkter representerar Pernod Ricard Sweden ett antal utvalda större producenter. Med detta kan vi erbjuda ett komplett och intressant sortiment för den svenska marknaden.
Pernod Ricard skapades 1975 genom en sammanslagning av de ledande franska anisproducenterna (Pernod och Ricard). Pernod Ricard finns representerade i de flesta länder och är ”co-leader” inom vin- och spritbranschen globalt.
Pernod Ricard Swedens verksamhet på marknaden sker med omsorg för våra konsumenter och präglas av ett genuint socialt engagemang. Företaget främjar ansvarsfullt drickande och är medlem i European Forum for Responsible Drinking (EFRD).
För mer information gå till http://www.pernod-ricard-sweden.com
