Folke Andersson lanserar ny exklusiv cognac
Detta är den första utgåvan av Folke Anderssons nya serie "La Part Des Anges" (P.D.A) - förstklassig Cognac i små bergränsade upplagor. Lanseras den 1 oktober.
Detta är den första utgåvan av Folke Anderssons nya serie "La Part Des Anges" (P.D.A) - förstklassig Cognac i små bergränsade upplagor. Lanseras den 1 oktober.
Nicolas Feuillatte, mannen som gav namn åt det största kooperativet i Champagne, gick bort den 11 augusti åttioåtta år gammal. 2013 exporterade Champagne Nicolas Feuillatte över 10 miljoner flaskor, tredje största märke efter Moët och Veuve Clicquot. Man säljer i 82 länder och är största namnet på hemmaplan med över femtio procent av marknaden.
Nicolas Feuillatte har även äran att delta i det internationella rallyt Gumball 3000 i en specialbrandad bil. Och man kommer färdas med stil genom valet av en Fisker Karma – en miljövänlig hybridbil i kombination med en unik och distinkt design.
Idag lanseras Sveriges billigaste champagne på Systembolaget – Philippe de Nantheuil [naantöjj]. En äkta fransk champagne för endast 159 kronor. Finns i beställningssortimentet – på bara några dagar tar de hem den åt dig.
Ingen påsk utan sill. Men lägg in den själv – och du kommer märka att den faktiskt smakar ännu godare. Dessutom kommer släkt och vänner bli lite extra imponerade. Så testa att lägga in påskens roligaste sill: Äppelsill med Boulard Calvados Grand Solage. Den perfekta mixen av sälta och fruktighet.
Det finns svalkande drinkar. Och så finns det svalkande drinkar. Den heter Calvados Tonic – eller CT – och är en uppdaterad och lite roligare version av GT.
Landets främsta vinskribenter har röstat fram årets bästa viner och guldet för bästa rosévin gick till Sancerre Les Baronnes Rosé 2011 från Henri Bourgeois. Diplomet delades ut av tidningen Allt om Vin på den årliga galan "Årets Vin(n)are" som i år hölls den 28 november.
Julbordets alla rätter är unika – det borde även dryckerna vara. Till den salta julskinkan passar ett friskt och fruktigt rödvin allra bäst – ett vin som Beaujolais-Villages från Georges Duboeuf – ”Kungen av Beaujolais”.
Idag den 15 november lanseras årets julcognac, Christmas Cognac XO från Louis Royer. Den vann slaget i blindprovningen om den eftertraktade och enda hyllplatsen som årets julcognac på Systembolaget. Alla de andra sorterna måste beställas. Christmas Cognac XO finns i 144 Systembolagsbutiker. Pris: 399 kr (500 ml), nr 20268.
Nyårsafton närmar sig med stormsteg. Och med den ett utmärkt tillfälle för bubbel. Men vad ska då ha för bubbel? Här är tre vitt skilda men i sig lika härliga förslag: Ett mousserande vin med jordgubbar till välkomstdrinken, en fruktig prosecco under middagen och en torr champagne till tolvslaget. Eller hur du nu vill göra.
Boulard Calvados Grand Solage, lika användbar som god, passar utmärkt till höstens alla tillfällen. Oavsett om det är i gräddsåsen, till söndagssteken eller som en läskande calvadosdrink framför brasan.
GT i all ära, men vill man prova en ny sommardrink med generös äppelton och bitter friskhet ska man byta klassikern mot en CT – Calvados Tonic. Allra bäst blir sommardrinken med Calvados Boulard Grand Solage.
För tredje sommaren i rad väljer Systembolaget att placera Sancerre Les Baronnes Rosé på hyllorna. Ett bra val för det är ett rosévin som alltid får höga välförtjänta betyg av Sveriges vinskribenter. Priset för årgång 2011 är 20 kr lägre och vinet har för första gången skruvkapsyl. Dessutom för den hängivne Sancerre älskaren finns nu Le MD de Bourgeois 2010 i beställningssortimentet.
Reklamskolorna Berghs School of Communication, Forsbergs Skola och Beckmans Designhögskola väljer Georges Duboeuf Beaujolais-Villages till sina slututställningar.
I sista numret för i år möter Philipson Söderberg Raimats vinmakare Mark Nairn och firar champagnehuset Nicolas Feuillates 35-årsjubileum med härliga recept till champagne. I Johan Edströms vinskola beskrivs olika söta viner och vad de passar till. Prova en oväntad kombination, Janssons Frestelse och Amarone. Eleganta bubblor från Pongrácz. Intervju med stjärnkocken Ulf Wagner. Läs tidningen här.
Årets Vin(n)are som tidningen Allt om Vin arrangerar, utser årligen ett antal vinnare i olika segment ur Systembolagets sortiment. Juryn består av den samlade svenska vinjournalist-kåren så kompetensen kan knappast ifrågasättas. I årets upplaga kammade Philipson Söderberg hem fyra stycken hedervärda utmärkelser.
I år vill Philipson Söderberg verkligen inspirera på mässan Mitt kök med en spektakulär monter uppbyggd som en jätte iPhone och app fylld av inspiration om dryck.
Sommarnumret av Philipson Söderberg magasin är ute. 30 000 prenumeranter har i dagarna mottagit senast numret av Philipson Södeberg magasin som ges ut fyra gånger per och är gratis. Nummer 2 innehåller t ex roséskola, grillat och vin med smaker från Sydafrika, grönt är skönt - Midori smakar sommar. Dessutom en intervju med Marie Ledin, vd Polar Music Prize.
Precis som förra året är Fresita en väldigt bra sommaridé. Fri från tillsatser och smaksatt med små färska jordgubbar från Chile. Ett tips är också den nya piccolo–flaskan som kan beställas på Systembolaget och läggas i picknickkorgen.