Gå direkt till innehåll

Kategorier: jens dolk

  • Nyhet 1 juni. Rött italienskt vin från Planeta på Sicilien

    Planeta Cerasuolo di Vittoria är Siciliens enda DOCG, den högsta klassificering ett vin kan få i Italien, det finns drygt 40 totalt. Vinet måste göras på öns stolthet, druvan nero d’avola, men tillsammans med den lokala unika druvsorten frappato, minst 30%. Sagolikt till lufttorkad skinka, grillade grönsaker eller fläskstek med rosmarin och citron.