Pressmeddelande -

Kelli Audrey White till PM & Vänner

En av vinvärldens auktoriteter, Kelli Audrey White från USA besöker PM & Vänner i samband med att hennes bok "Napa Valley - Then and Now" släpps till försäljning den 30 november.

Boken är en av de mest ambitiösa projekten rörande vin från Napa Valley som någonsin producerats med en utförlig redovisning över regionens historia och utveckling. Vidare är boken en guide till hur Napa Valley ser ut idag samt vilka producenter som är värda att hålla ett extra öga på.

- Kelli är en god vän, vi har jobbat tillsammans i New York under min tid där, därför är jag extra glad att hon väljer att besöka oss på PM & Vänner. Jag har stor respekt för hennes arbete och är övertygad om att hennes bok kommer att vara precis vad som saknats rörande Napa Vallley.

- Rubén Sanz Ramiro, Head Sommelier på PM & Vänner

I samband med signeringen den 30 november 17:00 kommer PM & Vänner att servera utvalda viner från Napa Valley på glas och ett flertal av restaurangens sommelierer kommer att finnas på plats för att berätta om vinerna och regionen.

För mer information vänligen kontakta Martin Rognefall på PM &v Vänner.

Relaterade länkar

Ämnen

  • Litteratur

Kategorier

  • gastro
  • pm & vänner
  • vin
  • växjö
  • pm & vänner hotel
  • kelli white

Regioner

  • Växjö

PM & Vänner är en grupp av restauranger, hotell, bageri och mötesplatser i hjärtat av Småland. Vår filosofi bygger på tre hörnstenar som grund, skog, äng och sjö, där vi vill visa vad vårt fantastiska landskap och land kan erbjuda. Vi har vår gastronomiska hemvist i en modern småländsk stil som innehåller tekniker och texturer från såväl klassiska som mer moderna kök. 

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Maison Louis Jadot och Jacques Lardière på PM & Vänner Hotel

    PM & Vänner Hotel forsätter att bjuda in stora personligheter från vinets värld till Småland. Den 28 november är det dags för Jacques Lardière, före detta vinmakare på Louis Jadot, tillika legend i Bourgogne att besöka restaurangen.

  • PM & Vänner har en av världens 300 bästa vinkällare

    PM & Vänner har en av världens 300 bästa vinkällare och vinlistor enligt den prestigefyllda guiden World of Fine Wine. Tillsammans med världskända stjärnrestauranger som Eleven Madison Park i N.Y, Gordon Ramsey i London och danska Noma har PM & Vänner lyckats kvalificera sig på denna omtalade och högt aktade lista.

  • PM & Vänner och Vinkällan Dryckesutbildning inleder samarbete

    Under hösten 2015 kommer Vinkällan Dryckesutbildning att starta en sommelierutbildning på PM & Vänner Hotel. Utbildningen riktar sig till både bransch och till privatpersoner som vill lära sig mer om dryck i alla dess former.