Pressmeddelande -

Pontus Frithiof vässar kundupplevelsen

Krögaren och entreprenören Pontus Frithiof satsar ytterligare på att stärka ledarskapet och kundupplevelsen. Föreläsaren och författaren Klas Hallberg ska genom slipade kommunikationsverktyg stärka ledningsgruppen såväl som anställda under 2022.

I arbetet med att bli en bättre och attraktivare arbetsgivare arbetar Pontus Frithiof  ständigt med att stärka teamet, i takt med att verksamheterna och samarbetena blir fler. Under våren får bolaget förstärkning av den kända föreläsaren och kommunikatören Klas Hallberg, som ska engagera Pontus Groups ledningsgrupp och medarbetare genom att skapa de rätta verktygen i syftet att bli mer sammansvetsade och kundorienterade.

Klas Hallberg har en enastående förmåga att med en stor dos humor skapa engagemang. Han rankas som en av världens bästa talare och är ständigt aktuell med nya teman och infallsvinklar. Klas har arbetat som professionell föreläsare i över 20 år och är alltid relevant i varje sammanhang. Han har även skrivit böcker och kallar sig en nyfiken ’husfilosof’, och inget uppdrag eller företag är för litet eller stort.

Vårt långsiktiga mål är att engagera och motivera alla medarbetare för att bli ännu mer kundfokuserade och öka försäljningen. Med Klas hjälp ska vi stärka organisationen inifrån och ut. Under pandemin blev vi, som de flesta, tvungna att slimma vår organisation och nu har vi alla möjligheter att bli ännu bättre på det vi gör, säger Pontus Frithiof, grundare och ägare av Pontus Group.

Inledningsvis börjar Klas uppdraget med att stärka och stödja intensiteten hos ledningsgruppen, som i sin tur ska inspirera medarbetarna i verksamheterna. Klas har ingen utarbetad framgångsmetod, utan skräddarsyr alla processer utifrån verksamheten.

Jag ser mycket fram emot samarbetet och är stolt över förtroendet att få vara en del i utvecklingen av Pontus verksamheter. Tillsammans ska vi identifiera vad som fungerar och inte fungerar och därefter ta fram värdeskapande processer för att nå gästerna och skapa förståelse hos dem, vilket ska leda till bättre resultat. Kundnöjdhet är verkligen något jag själv brinner för och jag är superpeppad att få hjälpa min idol Pontus, säger Klas Hallberg.

Relaterade länkar

Ämnen

  • Företagande

Kategorier

  • pontus frithiof
  • ledningsverktyg
  • restaurang
  • mat och dryck
  • gäster
  • klas hallberg

Pontus Group grundades 1999 av Pontus Frithiof och består idag av 21 verksamheter. De helägda verksamheterna under Pontus in the Air på är belägna på Stockholm-Arlanda Terminal 5 samt den nya power dining-restaurangen La Tour i DN-huset. Sedan våren 2015 driver Pontus Group flertalet restauranger tillsammans med restauratören Thomas Dahlstedt och hans koncern Nordrest och de populära Pocket by Pontus-restaurangerna i Stockholm, på Lidingö och i Göteborg samt Pocket Café i DN-skrapan, Tidningshuset by Pontus, Pic Poc på AC Marriott Hotel Stockholm, La Girafe på Kungsholmen och Mondo och Pontus! i Sälen samt en lodgebar på SkiStar Lodge Hundfjället. http://pontusfrithiof.com

Pontus Frithiof är inte enbart kock och krögare, utan även en sann entreprenör och anhängare av förändring och förnyelse. Samtidigt håller han hårt i sitt företags grundläggande värden: kvalitet, omtanke, personlighet, humor och en nypa flärd. En Pontus-upplevelse ska innehålla allt detta, och såklart riktigt god mat!

Pontus Frithiof mottog 2003 Gastronomiska Akademiens guldmedalj. Kokboken Pontus by the Book belönades 2006 med priset för bästa kokboksdesign vid Gourmand World Cookbook Awards samt ett silverägg i kategorin Design 2005.

December 2019 lanserades Pontus andra kokbok, Husmanskost - svenska smaker tolkade av Pontus Frithiof och Tor Stålhandske. Kokboken är ett modernt referensverk – en kärleksförklaring, en arbetsbok och en historisk nöjesresa med 185 recept om det svenska matarvet och husmanskost. Boken erhållit ett silverägg i kategorin "Förpackningsdesign" i Guldägget 2020, utsetts till "Winner Sweden samt till ”Best in the World” i den prestigefulla internationella tävlingen Gourmand Cookbook Awards 2021.

Kontakter