Öppen Gård med potatisskörd på Tumbäck Gård, Habo

Öppen Gård är ett utmärkt tillfälle för matintresserade konsumenter att besöka en gård och följa potatisens resa från åkern med skörd, tvättning och sortering hela vägen till packning för butik. Aktiviteterna är skapade för hela familjen.

Tumbäcks Gård i Habo öppnar sin gård den 11 september och visar hur potatisupptagning, sortering, tvättning och packetering av potatis går till. Besökare har möjlighet att själva gräva upp sin potatis och ta den med sig hem. Odlaren Erik Johansson berättar hur de arbetar med kvalitet och största möjliga miljöhänsyn i odlingen. Representanter från Svensk Potatis finns på plats och svarar på frågor om potatis, olika sorter och tillagningstips. Det bjuds på smakprover av olika potatisrätter, kaffe och glass till alla barn. Tipspromenad för hela familjen. Gårdsförsäljningen är öppen under dagen.

För mer information, kontakta:
Öppen Gård, 11 september kl 10.00 – 15.00, Tumbäcks Gård, Habo
Erik Johansson, erik@tumback.se, 036 – 461 39 eller 0708 – 62 55 97, www.tumback.se

Branschorganisationen Svensk Potatis:
Lars Elofson, ordförande, lars.elofson@bjarenet.com , 0768 – 08 64 94

Branschorganisationen Svensk Potatis presenterar Öppen Gård, konsumentaktiviteter där svenska potatisodlare välkomnar hela familjen att följa med i potatisskörden och lära sig mer om dagens moderna, miljömedvetna och kvalitetsinriktade odling. Aktiviteterna pågår under hösten på olika platser i landet. 11 september är det dags för Tumbäcks Gård i Habo.

Pressinformation och bilder www.newsdesk.se/pressroom/potatis
Konsumentinformation och recept www.merpotatis.nu  

Aktiviteterna ingår i kampanjen Merpotatis.nu för att väcka uppmärksamhet för potatis. Målet är att öka konsumtionen genom att bidra med kunskap och inspiration. Projektet kommer att pågå i tre år och finansieras med stöd av Europeiska Unionen och Lantbrukarnas Riksförbund. Aktiviteterna genomförs av branschorganisationen Svensk Potatis.