Styrelse väl förankrad i gastronomi och dryckesnäring

Skånska Drycker förening satsar på Dryckeslandet Skåne!
Vi vill etablera Skåne som gastronomisk hot-spot i Sverige, med drycken som spjutspets och dragplåster.
Vinodlingen i Skåne har stor framgång, ciderproduktionen har just börjat bubbla på allvar, hantverksmässig ölproduktion erövrar ständigt ny mark, fler och fler bränner destillat av hög kvalitet och det alkoholfria utbudet växter stadigt med must och kombucha i täten.

Det finns minst 100 dryckesproducenter i regionen som levererar kvalitetsprodukter. Genom samarbete med producenter och aktörer inom gastronomin vet vi att det finns en efterfrågan på att marknadsföra sig utanför den egna regionen. Eftersom det i Skåne finns producenter av alla dryckesslag kan vi erbjuda en unik bredd med både, vin, cider, öl, destillat och alkoholfria drycker som must och kombucha.

Styrelse med unik branschkunskap:
Mischa Billing, sommelier och jurymedlem i Sveriges Mästerkock
John Taylor, trädgårdsmästare, äppelodlare och ciderproducent Dryg Cider
Lena Jörgensen, vinbonde på Klagshamns vingård
Magnus Servin, bryggare Hönsinge Hantwerksbryggeri
Mikael Adolfsson, produktchef Kiviks musteri
Soniya Sjöberg, kock och matkreatör
Carina Olofsson Gavelin, Gavelinwine
Anna Lind Lewin, Lind Lewin kommunikation
Titti Qvarnström, kreativ ledare Folk Mat & Möten

Skånska Drycker drivs av sommelier Carina Olofsson Gavelin, kommunikationskonsult Anna Lind Lewin och kocken Titti Qvarnström. Sedan 2018 har vi arbetat för att lyfta vår regions unika drycker och ta
dem ut i världen. Vi har anordnat Sveriges första helt regionala dryckesmässa, haft VIP-provningar i Stockholm och under pandemin har vi åkt runt i hela Skåne på roadtrip och filmat våra producenter.