Pressmeddelande -

De tar Skånes hetaste drycker till Stockholm

Skånska Drycker lanserar 20 oktober ett gästspel med sina producenter på Spritmuseum i Stockholm. Bakom satsningen står Carina Olofsson Gavelin, Anna Lind Lewin och Titti Qvarnström.

Med Skånska Drycker vill de etablera Skåne som gastronomisk hot-spot i Sverige, med drycken som spjutspets och dragplåster.
– Förra året testade vi en mindre pilot och gjorde en presentation av våra dryckesproducenter på vinbaren Dryck, berättar Carina Olofsson Gavelin. Det blev så uppskattat att vi genast kände att vi ville utveckla konceptet. Tack vare samarbetet med Spritmuseum kan vi nu skala upp och ta steget fullt ut.

Det finns många anledningar att ta Skånska Drycker till storstan, menar Anna Lind Lewin.
– Det finns minst 100 dryckesproducenter i regionen som levererar kvalitetsprodukter och bredden är unik. Vinodlingen i Skåne har stor framgång, ciderproduktionen har just börjat bubbla på allvar, fler och fler bränner destillat av hög kvalitet och det alkoholfria utbudet växer stadigt med must och kombucha i täten. Vi ska visa vad vår region har att bjuda på.

Skånska Drycker startade 2018 då man sjösatte Sveriges första helt lokala dryckesmässa med samtliga dryckesslag representerade. Åren därpå, när producenterna inte kunde samlas, åkte trion ut och filmade dem på plats. 2020 samlade de också regionens bästa producenter av hantverkscider till eventet Ciderland.

Kocken Titti Qvarnström menar att tiden nu är kommen för lokala inhemska drycker att ta plats så som maten tidigare gjort.
– Det kan vara så att vi fortfarande har mer kunskap om vad Toscana och Provence kan bjuda på än vår egen sydligaste landsända. Det vill vi ändra på!

-----
Några producenter som deltar:

Vingården i Klagshamn
Kullaberg Vingård
Arilds Vingård
Flyinge Vingård
Skepparps Vingård
Åhus Vingård
Lottenlund Estate
Tosterups Must och Cider
Kiviks Musteri
Dryg Cider
Fruktstereo
Blågrund Frukt / Kivikås
Spirit of Hven
Åhus Akvavit
Skånska Spritfabriken
Saturnus
Hönsinge Hantwerksbryggeri
Remmarlöv Gårdsbryggeri
Raj Raj ölbryggeri
Lundabryggeriet
Österlenbryggarna
Solsken lemonad och must
Good Idea bordsvatten
Østergård kombucha


-----
Skånska Drycker inledde sommaren 2021 ett samarbete med Skåneguiden southerndestination.se
där dryckesproducenterna kan sökas i den digitala kartfunktionen.

Ämnen

  • Evenemang

Kategorier

  • dryck
  • cider
  • dryckeslandet skåne
  • skånskt vin
  • southerndestination
  • titti qvarnström
  • skånsk vecka
  • anna lind lewin
  • svenskt vin
  • öl
  • skånsk gastronomi
  • skåne
  • skånska drycker
  • carina olofsson gavelin
  • skånsk cider
  • äpple

Regioner

  • Skåne


Skånska Drycker arbetar sedan 2018 för att lyfta vår regions unika drycker och föra dem ut i världen. Det gör vi genom gästspel, provningar, festivaler och målinriktad marknadsföring i våra digitala kanaler. Skånska Drycker drivs av sommelier Carina Olofsson Gavelin, kommunikationskonsult Anna Lind Lewin och kocken Titti Qvarnström.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Styrelse väl förankrad i gastronomi och dryckesnäring


    Skånska Drycker förening satsar på Dryckeslandet Skåne!
    Vi vill etablera Skåne som gastronomisk hot-spot i Sverige, med drycken som spjutspets och dragplåster.
    Vinodlingen i Skåne har stor framgång, ciderproduktionen har just börjat bubbla på allvar, hantverksmässig ölproduktion erövrar ständigt ny mark, fler och fler bränner destillat av hög kvalitet och det alkoholfria utbudet växter

  • Spirit of Hven har släppt en ny stjärna

    Produktportföljen hos destilleriet på den lilla ön Ven mitt i Öresund växer denna höst med ytterligare en whisky. Nyligen släppte Spirit of Hven sin senaste produkt, en single malt whisky döpt till Stjerneborg efter astronomen Tycho Brahes underjordiska observatorium på ön Ven i Öresund.

  • Dryg Cider växlar upp och släpper nyheter på Spritmuseum

    John Taylor är känd för många som trädgårdsmästare i tv, idag är han också cidermakare. 2018 lanserade han tillsammans med sin fru Torun Jorde och kollegan Johan Lenason sin skånska, torra cider på engelska cideräpplesorter – Dryg Cider. Vid Skånska Dryckers gästspel på Spritmuseum 20 oktober finns deras cidrar att smaka.

  • Skål för Skåne – med nylanserade destillat!

    Sprit från Skåne betyder inte längre bara goda snapsar. Under de kommande helgerna kan man passa på att doppa näsan i en rad nya och spännande spritsorter producerade runt om i Skåne: Äppelglöd från Skånska spritfabriken i Södra Sandby, besk från Spirit of Hven, två gin från Lottenlund Estate, tre destillat från Kullabergs vingård och Tareq Taylors gin från Saturnus.

  • Vinnaren Askesäng från Kullabergs vingård släpps idag

    Idag 28 september kl 10 lanserar Kullabergs vingård sitt vin Askesäng 2020 på exklusiva sortimentet på Systembolaget. Vinet erhöll nyligen guldmedalj i AWC, Austrian Wine Challenge, en tävling som många menar är av världens största och viktigaste.

  • Prova Skånes drycker tillsammans med proffsen 20 oktober

    Under Skånska Dryckers gästspel 20 oktober på Spritmuseum i Stockholm hålls provningar av dryckesexperter som Alf Tumble, Hanna Tunberg, Nadja Karlsson och Carina Olofsson Gavelin. Detta skånska gästspel ger en unik chans att smaka på en bred palett av drycker från Sveriges sydligaste region.

Relaterade event