VINFOLKET välkomnar ny topproducent

Det är med stolthet Vinfolket AB i dagarna kan presentera en rad nya viner – från en alldeles färsk samarbetspartner.
Cantina Crociani, från det böljande, förförande och bedårande landskapet Toscana.
Det är en producent vi är ytterst stolta över att kunna introducera.

Om man tar motorvägen från Rom, A1:an som så småningom blir E35, så tar det lite drygt två timmar med bil upp till södra Toscana. Och strax västerut från l'Autostrada, ungefär sju mil sydost från Siena är den belägen: den vackra medeltida renässansstaden Montepulciano, med dess som sagt böljande omgivningar och – inte minst – många vingårdar.

Här, just i dessa krokar, finns alltså Cantina Crociani. Jo, för här har Vinfolket funnit någonting alldeles extra, i just i dem. I en vinmakare som sticker ut. Nämligen Susanna Crociani och den gård som hon numera driver, precis som många generationer i familjen dessförinnan gjort. Själv tog hon över från fadern Arnaldo, och hon gjorde det tillsammans med sin bror Grigio, men efter dennes alldeles för tidiga död 2007 så lotsar hon alltså fram egendomen ensam idag. Över tio hektar mark, en kort bit från själva Montepulciano i området Le Caggiole och alldeles utsökt beläget för att odla perfekta druvor.

– Ja, området i södra Toscana, just här, är mycket gynnsamt för vinodling. Och det finns också många producenter på denna plats. Varför vi fastnade för just Crociani? Alltså, det bet tag i mig direkt, i en första upplevelse som var: det här är druvan Sangiovese när den är som absolut bäst! Ett oförglömligt ögonblick! Och bättre än till och med de flesta Brunelloviner jag kommit i kontakt med de senaste åren, säger Vinfolkets sommelier och grundare Catarina Palo.

Vino Nobile di Montepulciano, vinerna i området som Crociani tillhör, produceras till 70 procent av druvan Sangiovese, vilken just här också kan heta Prugnolo Gentile.
– Vinregionen ligger på mellan 250-600 meter över havet, vilket ger ett klimat som är aningen varmare än på många andra ställen – och återspeglar sig i att frukten blir mjukare än i många andra viner av kvalitetsklass skapade i Toscana, avslutar Catarina Palo.

Crocianis viner finns numera såväl i Vinfolkets webbhandel som i baren på Kungsholmen i Stockholm.

Henrik Ingvarsson

Vinfolket finns både som fysisk bar (Vinfolket Bar & Babbel) på Scheelegatan 2 på Kungsholmen i Stockholm, och som webbutik – vinfolket.se.